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환경 얘기에 채식이 빠지지 않는 이유 | 인스티즈



화석 연료는 인간활동으로 인한
기후 재앙의 주요 원인이야

이 화석연료는 지구가열화를 일으키는 원인인
온실가스를 만들어 내는데,


전체 온실가스 배출량 중 26%가
바로 식품생산으로 인해 발생해


환경 얘기에 채식이 빠지지 않는 이유 | 인스티즈



그리고 그 식품에서 절반 이상을 차지하고 있는 게
바로 동물성 제품, 흔히 말하는 고기야

비율로 따지면 전체 온실가스의 15%가
동물성 제품을 생산하면서 발생한다는 거야


환경 얘기에 채식이 빠지지 않는 이유 | 인스티즈



그 중에서도 소고기의 배출량이 가장 많아

왜냐면 기본적으로 소를 사육할 때
더 많은 땅과 사료가 필요하고

소가 사료를 소화하는 과정에서 배출하는
메탄가스의 온실효과가 이산화탄소보다
20~30배 높기 때문이야



그래서 다들 고기 중에서도
소고기 소비를 줄이자고 하는거야


환경 얘기에 채식이 빠지지 않는 이유 | 인스티즈



마찬가지로 어업도 생태계에 악영향을 미치고 있어
해마다 64만t의 어업장비가 바다에 버려지고 있고,
이로 인해 많은 해양 생물들이 죽고 있어

*실제로 2018년 멕시코에서 거북이 약 300마리가
바다에 버려진 그물에 걸려 죽은 채 발견됐어


환경 얘기에 채식이 빠지지 않는 이유 | 인스티즈



만약 한 사람이 하루 동안 채식을 하면
잡식했을 때보다 이산화탄소 배출은 4.5kg 감소하고,
곡식 소비는 20kg 줄고,
물은 4,164l 아끼고,
산림지 훼손은 2.8㎡ 감소시킬 수 있어



전문가들이 육류 소비를 줄이자고 말하는 이유가
다 이런 것 때문이야

사람들이 고기를 섭취하는 횟수만 줄여도
온실가스 배출량을 많이 줄일 수 있어


환경 얘기에 채식이 빠지지 않는 이유 | 인스티즈


채식이라고 무조건 채소나 과일만 먹는 건 아니야
여러 단계가 있으니까 차근차근 실천해도 돼

다들 하루 한끼만이라도 채식 해보는 거 어때?

 

 

 

 

 

 

 


1) https://basilearthlifeguide.com/?p=997
2) https://www.greenpeace.org/korea/update/15816/blog-ce-alternative-meat-veryvezy/
3) https://www.greenpeace.org/korea/update/17180/blog-ocean-what-happened-capture-fishing/
4)

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