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봄처녀제오시네음음음ll조회 28654l
이 글은 2년 전 (2021/8/04) 게시물이에요

사람들이 호텔직원한테 궁금해하는거.jpg | 인스티즈

뷔페음식 남으면 먹는지 궁금

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버린다하지않았나요...?
2년 전
조이트론400  안녕하십니끄억~
호텔은 모르겠고 예식장은 싸가요!!!
2년 전
코시국엔 모르겠는데 제가 호텔뷔페 다닐땐 저녁뷔페 끝나고 마감까지 전부다 끝내고 시간 남으면 음식 남은것 중에 비싼 음식들이나 깨끗하게 남은 음식들은 덜어서 지배인님, 직원분들, 알바들 모여서 같이 먹었어요!(참여는 본인 자유) 5성급이라 비싼 곳이어서 그랬는진 몰라도 끝나고 먹어도 맛있긴 했습니당ㅋㅋ
점심뷔페는 남아도 시간이 부족해서 거의 먹은 기억이 없구용
물론 홀에 나갔던 음식 재사용은 절대! 하지 않습니다(뭐 견과류 시리얼 이런거 제외)
그래서 직원분들이 먹는 것도 있어요
끝나면 어차피 다 버려지게되는데 비싼 거면 아까우니까..
잘못 만들어진 음식은 알바들이 다 해치웁니다ㅋㅋㅋㅋㅋ 이게 못먹을 음식이 아니라 개인오더 들어온 음식인데 쉐프님이 착각하고 잘못 만드신 뭐 그런거라..

2년 전
아 근데 외부로 싸간적은 없어요! 물론 남이 물어보면 안먹고 다 버린다고 하긴 합니다 혹시 모르니까요ㅎㅎ
(같은 호텔에서의)웨딩 같은 경우는 대부분 규모가 커서 알바들이 많기에(보통 알바가 40-50명 이상) 먹은 기억이 거의 없는데, 작은 규모의 행사면 끝나고 치우기 전 잠깐 쉬면서 먹었어요! 물론 이건 지배인님마다 다르긴 합니다. 짤없이 다 바로 치우시는 분도 계시긴했어요.

2년 전
먹기도 하는데 저는 직원들이 새로 만들어줬었어요
애초에 많아서 남을정도로 만들면 안되쥬

2년 전
남으면 버리거나 처리해야되는데 코스트 올라가고 윗사람한테 엄청털려요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
2년 전
먹기도 버리기도하고 그랫네요
2년 전
호텔은 원칙상 안되지만 직원들끼리 먹기도 해요..ㅎㅎ 그리고는 다 버려용~~
2년 전
알바했을땐 끝나고 먹..었어요 그냥 뷔페는 아니고 결혼식이긴 했습니당
2년 전
먹어요..다 퍼담아 가욬ㅋㅋㅋ
2년 전
마감 할때 다 같이 모여서 먹기도 하고 했어요.. 물론 남은건 다 버립니다..( 내가 일했던 5성급 호텔 기준)
2년 전
BTS  방탄소년단
먹는 곳도 많아요 직원들 그때까지 근무하면 어차피 버리니까 타 부서 직원들 식사하고 가라고 하는 경우도 있고요~ 방울토마토나 이런 샐러드 종류는 주방이랑 합의하에 종종 가져가는 직원도 있었습니다만 원칙상 반출 금지가 맞아요 하지만... 재사용을 하지 않기 때문에 상온에 노출된 건 버려야 하거든요~ 음식물 쓰레기 줄이는 차원에서 그러는 거라 뭐라 하기도 애매하죠 ㅜㅜ
2년 전
알바할 때는 절대 안주던데
직원들은 또 다르려나....

2년 전
이모부께서 호텔에서 일하셨을 때 가서 가족들이랑 여러번 식사한 적 있었어요
2년 전
먹어보고 싶으면 한두개 먹는정도.. 새로온 직원 있으면 먹어보라고 주기도 하고요 보통 안먹고 다버려요 보고만 있어도 지겹습니다....
2년 전
쟈니야 사랑해 결혼하자.  결혼식은 시카고가 좋겠다.
근데 이게 맞아요… 식당 알바중인데 메뉴 쳐다보기도 지겹고 비슷한 종류 음식은 밖에서도 안사먹어요
2년 전
저 호텔연회장 알바했을때 다같이 먹고 마감했슴다 식사 뷔페는 모르겠네여 암튼 연회장 뷔페 알바는 하지 마세요 개힘듦 ㄹㅇ
2년 전
호텔은 아니고 예식장은
식 끝나면 직원들이 점심으로 먹고 치웠어용

2년 전
양요정_  햄찌토깽 을 곁들인
가끔 먹기는 하는데 보통은 다 버립니다! 식사 할때나 먹지,,, 그리고 맨날 보는 음식 아는 맛이라 별루 먹고프지도 않아용,,, 또 먹고 탈나면 큰일이라 버혀용
2년 전
저 5성급 호텔 인턴 했었는데 정리하고 버리고 이러느라 바빠서 안 먹게 되더라고요 초기에만 조금 집어먹었고 치우느라 바빠요ㅠ
2년 전
   
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