배달 계란찜 개맛.gif

사진 구글링

[엔시티 정재현]

🤤

[라일락]

🤤

[cxxx]

🤤

[Rapunzelly]

어떻게 만들어야 저 맛이 나는지 궁금해요

[아무거나할래]

다시다 넣으면 돼요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[아라리]

다시다랑 참기름이요!

[달짝지근]

저희집은 다시다 안넣아요!
믹서기에 갈고 체 한번 걸러서 전자레인지 돌리면 완전 보드라운 푸딩달걀찜 돼요

[Rapunzelly]

오 ㅋㅋㅋㅋㅋ 다들 감사합니다

[리신]

이거 어떻게 만드는지 너무 궁금해요ㅠㅠㅠ

[치즈스마일]

크👍

[백장미]

🤤

[헤르네]

부드러워서 맛있어요 ㅠㅠ

[우리 지훈이는]

웅이네 계란찜 진짜 최고 부드러워요ㅠㅠㅠㅠ

[BlA4]

저도 이 댓글 쓰려고 했는데ㅠㅠㅠㅠㅠ 웅이네ㅠㅠ

[맨날배고파요]

다들 맛잘알이시군여ㅜㅜ첫번째 짤 웅이네 같은데 계란찜 넘마싯...

[회한]

저 촉촉 탱글함은 어떻게 유지하는 걸까요

[아이오아이 (I.O.I)]

대한닭발 계란찜 때문에 먹어요

[김석진없는김석진팀]

🤤

[말랑오리]

엽떡계란찜 맛있는데,,,

[특임은 길다]

웅이네 진짜 짱맛

[Brian]

매끈한 계란찜 대체 어떻게 만드는거예여
암만 체로 거르고 물 많이 넣어도 저렇게 푸딩처럼은 안되던데.. 전자레인지라서 그롱가요

[박 윤수]

냄비에 물이랑 우유 조금 넣고 초반에 계속 섞어주다가 가만히 두면 예쁘게 나와요!

[달짝지근]

넹! 저희집가게는 전자레인지로 돌려요

[Brian]

아니아니 저는 제가 전자레인지로 돌려서 그렁가 싶어서요. 본문은 계란찜이 여럿 올라와있는데, 밑에같이 살짝 살짝씩 구멍이 있는? 쪼글한거 말구 완전 카스테라 푸딩처럼 탱탱하고 꽉차있는거 먹고시픈데 안되더라구요

[베이비맨]

악 저도 이거 너무너무 궁금해요ㅠㅠ 물을 어느정도 섞어서 돌려야헤서 그런건가
똑같은 전자레인지로 돌려도 쭈글쭈글해져서 맛이 달라서 저도 너무 궁금해요ㅠㅠ

[Brian]

체에 곱게 거르고, 물 많이 섞으면 훨씬 부드러워지고 밀도도 높아지긴 하는데 저정도까진 안되더라구요
전자레인지 말고 다른 걸로 익혀야할 것 같아유ㅠ

[베이비맨]

Brian에게
앗 제가 레시피까진 모르지만 알바 브이로그 보면
전자레인지 쓰는 가게가 진짜 많더라구요...
아마 계란물 비율 차이도 있을 것 같아요

[베이비맨]

베이비맨에게
왜냐면 제가 뚝배기 찜기에 했는데 몰랑몰랑 푸딩이랑은 살짝 다르고, 고기집 폼페이 계란찜 느낌으로 되서 푸딩같은 느낌은 살짝 달라요
근데 이게 생긱보다 레시피그 좀 조금 다르면 또 조금 달라서 전자레인지 바전도 있고 뚝배기 버전도 있는걸로 알아요...!
저는 몰랑 푸딩까진 못해봤고 폼페이 계란찜까지 만들어봤아요 뚝배기로...
저도 몰랑 푸딩 계란찜 쉽게 만들고 싶어요😭😭😭😭

[이태민 전역해]

자기그릇에 담고 찜기에 찌면 돼요! 물이 계란보다 많이드러가여

[Brian]

쪄야하는군요...! 막 중탕(?) 그런 얘기도 있구 하던데
좀 귀찮지만 도전해보겠슴니다 감사해요!🥚🍳

[피치피치흥칫뿡]

계란이랑 물(=육수)섞을때 물비율을 살짝 더 많이,*체에 꼭 거르기*,배달 계란찜 용기처럼 바닥면이 어느 정도 있는그릇에,적당히 뜨거운 김 나가게 비스듬하게 뚜껑닫고,*전자렌지 돌릴때 절대! 한번에 익히려고 하지말고 1분씩 끊어서 돌리기* 저 배달계란찜 처돌이인데 유튜브에서 이 팁 얻고 광명찾았어요 +계란풀고나서 생긴 기포 걷어내고 사라진 다음에 돌리면 더 매끈매끈해져요

[Brian]

끊어서 돌리는건 생각도 못해본 방법이네요 도전해보겠습니닷 감사해요🤩

[IUIU]

영업비밀인가요..?
맛있는 계란찜 주는 가게 널렸는데 레시피가 안 떠도네요..

[말하는포테이토]

유튜브에서 보고 따라했는데 진짜 무슨 푸딩같은 계란찜 되서 만족하면서 먹었어요!! 다덜 유튭에서 보고 해보세요

[닉네임152139993411709]

전 저런 푸딩같은 계란찜 싫어해요ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 무조건 뚝배기 계란찜 최고

[잉여양]

근데 배달 계란찜은 저 플라스틱에 전자렌지로 만드는 건가여…? 어떻게 모양이 저기에 쏙 들어가는 거죠

[베이비맨]

전자레인지에 돌리는거 맞아요....!!!!
계란+조미료+물 혹은 우유 넣은 계란물 섞은거 부어서 돌리는거에요!!!!
비율은 저도 모르지만 엽떡 가게에서
돌리는 거 브이로그로 봤어오

[차주누]

저 플라스틱 전자렌지 가능이에여

[사랑은 그런 게 아냐 바보야]

닭발이랑 주먹밥이랑 같이 호록…🤤

[딸기가좋앙]

식어서 짭짤한 국물 넘 맛있어여 ㅠㅠ

[리을ㄹ]

배달계란찜 진짜 최고에요ㅠㅜㅜ 두개씩 시킵니다..

[오우무아무아]

빨간음식 먹을 때 필수!!!!!!!!!!!!! 위드 주먹밥

[英]

순두부처럼 부드러운 거 너무조아요

[소란]

찐푸딩처럼 만들고 싶으면 그릇에 계란풀고 물 붓고 간 하고 랩으로 감싸고 냄비에 중탕하면 돼요

[세븐틴 버논]

엽떡에 떡볶이보다 계란찜이 더 맛있음...
아주 가끔 시키던 찜닭집,, 맛있는데 그거보다 계란찜이 더 맛남

[아이고두셔]

물기 가득하면서 포둥포둥.. 살짝 계란 비린내나는데 이게 매력이죠..ㅋㅋ

[김가을지니]

계란에 소고기 다시다랑 맛소금 넣고 믹서기로 갈아서 전자렌지에 돌리면 됩니다~

[라떼마실까]

나만 좋아하는게 아니었어 짱맛

[DAY6']

짱맛

[지니만바라봐]

저 베라 계란찜맛이라고 보고 호다닥 들어왔어요..

[구엑이]

닭발 오돌뼈 떡볶이 등등 매운 음식이랑 날치알 주먹밥이랑 같이 먹으면 극락..

[멍국]

학교 계란찜이랑 완전 비슷해요..
담에 시켜먹어봐야겠네요!

[Don’t be lonely]

꺄앙