치즈기본적으로 발효식품이라 평소 가공치즈 위주로 접하던 한국인이 제대로 된 유럽 치즈 접하면 적응 상당히 힘들어함퐁듀조차 못먹는 경우가 많음전통치즈는 유럽 젊은층도 다 좋아하는게 아니고 안먹는 사람 많다고 함 13