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편의점 세븐일레븐이 글로벌 브랜드로서의 역량을 강화해 유통기한이 길지 않은 냉장푸드 직소싱에도 도전한다.
1일 업계에 따르면 세븐일레븐은 이날부터 일본 편의점 푸딩 1위인 ‘오하요 저지푸딩’을 국내 최초로 직소싱해 선보인다.
오하요 저지푸딩은 일본을 방문하는 한국 관광객들의 편의점 ‘먹킷리스트(꼭 먹어봐야 하는 음식 리스트)’에 항상 포함되는 상품이다. 영국 왕실 우유로도 유명한 ‘저지우유(저지종 소에게서 얻은 우유)’를 활용해 농후한 맛과 부드러운 식감을 살린 점이 특징이다.
이에 대해 세븐일레븐 관계자는 “글로벌 네트워크를 이용해 일본 및 국내 벤더사 없이 직소싱해 가격 경쟁력을 확보했다”며 “글로벌 브랜드로서의 역량을 강화해 유통기한이 길지 않은 냉장푸드 직소싱에도 도전한 것”이라고 설명했다.
세븐일레븐은 이날부터 1차 테스트 물량 800개를 먼저 서울 지역 3개점(잠실챌린지스토어점, 잠실역신광장점)에서 판매할 예정이다. 11월 중으로 수입량을 확대해 오는 30일까지 전 점에 도입을 진행한다는 계획이다.
https://n.news.naver.com/article/011/0004409875?sid=101