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습하고 해가 적은 영국 기후로 오이는 자연에서는
잘 자라지 않았고 온실에서만 재배할 수 있었는데,
유리로 건축하는 온실은
엄청난 비용이 드는 공간이었다고 함.
오이는 그런 만큼 영국 귀족 중에서도 정말 부유한 귀족들만이 맛볼 수 있는 채소였으니!!
영국 여왕, 엘리자베스 2세 여왕도 홍차를 마실 때 오이 샌드위치를 좋아했다고...
(내가 좋아하는 만화영화 '힐다' 오이샌드위치 정말 맛있게먹음)
영국에서 홍차와 곁들여 먹는 용으로 만들어졌는데
의외로 시원하고 짱맛이라고 ...
영국 오이책임...
현재 sns에서 말 갈리는 에스파 쌈밥 역조공..JPG