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녹과 때가 잔뜩 낀 컨테이너에 생선이 담김
그 상태 그대로 물을 부어서 대충 세척함
거기서 나온 핏물은 작업하는 공장 바닥에 그냥 쏟음
작업대며 바구니도 말도 안되게 더러움
그 더러운 바구니 그대로 똥물에 담가서 익힘
똥물에서 건져서 녹슨 봉에 생선을 분쇄함
녹슨 나이프로 생선 겉면에 바름 물도 바름
정말 만지작거리는데 맨손임
공장 바깥 시멘트 바닥에 방수포를 깔더니
바구니를 가지고 나와서 말림 그냥 막 밟고 다님
맨손으로 박스에 담으면서 끝
영상보면 더 심각함