15년차 모델이 F&B 사업을 성공시킨 방법

15년 차 모델이자 8년 차 F&B 사업가 김나래

모델이라는 직업의 단점을 보완하려고 시작했는데

그중에서도 베이커리인 이유는

빵을 너무 좋아해서라고 참고로 별명도 나래빵임

+) 근데 또 본업은 모델이라 피지컬 좋음

사실 베이커리 사업 시작 전에 쇼핑몰도 했었는데 잘 안 되고

그 실패를 발판 삼아서 다시 사업을 시작했음

여러가지 성공 요인들을 알려줬는데

그 중 내가 제일 공감한 건 이거…

예쁜 카페 마케팅 다 중요하겠지만 사실 본질은 맛인데 그걸 정확하게 알고있음

나도 예쁜 카페는 기념으로 한 번 가고 말지 결국 맛있는 곳 가게 되는데 그걸 정확히 짚어주고

서비스에 대한 부분도 정확하게 알고있음

사실 이게 다들 시작하는 사람이라면 알고 있겠지만 그걸 그대로 실천이 어려운 건데

결국 성공으로 보여주는 것 같음