백종원 절대미각 맞다 vs 아니다.jpg

평소 스스로 본인을 절대미각으로 자주 칭해왔고 방송에서도 섬세하게 맛을 캐치하고 구분해왔던 백종원

다만 최현석 셰프 봉골레 파스타에 마늘 빠진 걸 아예 모른다거나 지역별 김치 다 틀리는등 인간적인 모습도 보여주는 방송분도 존재하긴 함

백종원 절대미각 맞다

(그 많은 방송에서 보여준 솔루션과 블라인드 미션에서 나온 섬세하게 맛 캐치했던 모습, 심사했던 상황들이 설마 대본이었겠나 절대 미각 맞다)

vs

절대미각 아니다

(홈그라운드에서 지나치게 강하고 돌발상황 대처에 약하다. 그리고 미각으로 먹고 사는 파인다이닝 셰프들의 경우 섬세한 맛 구별을 위해 일부러 훈련까지 하고 음식도 순하게 먹는데 평소 자극적인 음식들을 즐기는 걸로 알려진 백종원이 절대미각이라고 보기에는 신빙성이 없다 절대미각 아니다)

[익인2]

절대미각은 아니고 걍 많이 먹어본 사람 같음

[익인3]

절대미각은 아니고 그냥 먹는거 좋아하고 애정도 있어서 이것저것 경험해본게 많아서 그거에 대한 지식은많은 사람같음

[익인19]

2222

[익인20]

33

[익인4]

예? 생강 맛 알아요

[익인5]

음식에 대한 식견이 많이 높은거고
뭐 꿈빛파티시엘 감딸기같은 st는 아니지만 그래도 미각이 ㄱㅊ을거임

[익인6]

절대미각까지는 모르겠고 음식 좋아하고 식견 높은건 맞는듯

[익인7]

절대미각은 아니고
경험이 풍부해서 이런저런 재료를 잘 아는거같음

[익인8]

스레기짓이 많긴 했어도 맛 데이터나 미각 있는건 인정 해외 유명 세계 요리 대회 심사의원들도 꼭 특급 요리사만은 아니고 미식가 ,맛 평론가들이 심사의원들도 많더라 특출난 미각이여도 다 유명요리사들은 아니어서 그건 또 다른 문제같음

[익인9]

절대미각까지는 아니지만 식문화에대해 아는거 많고, 경험도 많아보이심. 전문가들과 견줄 실력은 못되더라도 경험과 관심은 풍부하다 생각함. 애초에 전문적인 요리사랑 다른 결로 저기까지 올라가신 분이라 난 좋게 보고있음.

[익인10]

백종원이 괜히 저자리꺼지 갔겠냐 인정할건해야지
절대미각이든 아니든 경험과 지식이 전문가급인건 맞지

[익인11]

대본

[익인12]

절대 미각이라고 볼 수 있지 식자재에 대한 식견도 넓고 단순 예능적으로 연출된 장면만 가지고 미각 부족하다라고 폄하하는 게 선넘는 듯 흑백2는 백종원 논란 감안해서 시즌1때 특유의 백종원 시식평 덜 넣은거고 일반 대중들에게 요식업 관심 불러일으키고 요리 예능 선도에 공헌한 것만 몇 년인데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 흑백 나오는 출연진 합쳐도 백종원 발톱 때만큼도 안 되겠다

[익인13]

절대미각은 아니겠지
생강이나 물이나 그런건 뭐 본인이 예민하게 느끼는 부분인가보지
예민한 것만 예민할 수는 있다고 봄

[익인14]

그 터키 카이막 유행시킬 때까지만 좋았음... 지금의 백종원은 너무 자만에 가득찼음

[익인15]

절대미각은 아니고 걍 먹는거 좋아하는 사람 딱 그정도같음 흑백요리사 심사위원으로 맞는지 잘 모르겠음 안성재같은 디테일한 평가는 아니래도 얼추 맛설명을 좀 더 해줬으면 좋겠음

[익인16]

한식대첩 보면 전문가 수준이던데

[익인17]

여러 논란을 제쳐두고 그부분만 본다면 절대미각도 맞고 경험치가 많은것도 맞음

[익인18]

절대미각 같은 소리하네 ㅋㅋㅋ
미각이 예민해지려면 평소에 자극적인 음식 msg 술 담배 등 얼마나 멀리해야하는데 ㅋㅋㅋ
백종원 레시피봐라
자극끝판왕임 설탕범벅에 ㅋㅋㅋ 뭔 절대미각이야
대본없으니 평가도 제대로 못하더만

[익인21]

걍 하도 먹어서 본인도 가끔 깜빡깜빡 할 듯

[익인22]

일단 나보다는 맛 잘 볼 듯

[익인23]

절대 미각은 아니고 정말 경험치ㅇㅇ
근데 그만큼 아는거 많고 논란을 떠나 요식업쪽으로 대단한 사람임은 확실하지

[익인24]

미각이 예민하면 저렇게 설탕 조미료 때려부을 수가 없음ㅋㅋ

[익인25]

음식에 조미료랑 설탕 넣는건..아무래도 백종원은 맛에 대한 절대미각을 추구한다기보다 대중적인 입맛을 추구하기 때문이 아닌가 싶은데ㅠㅠ
논란될 일을 한 건 맞지만 그외로 능력치나 경험치에 대한 부분은 인정해줘야한다고 생각함

[익인27]

나 백종원이야 이러네ㅋㅋㅋㅋ 절대미각보단 하도 많이 처 먹어서 아는 게 많은 거 아닐까

[익인28]

대본으로 미리 알려줬다는거 오피셜 뜬거 아닌가 ㅋㅋㅋㅋ

[익인29]

아런댓글 쓰면 백종원 억까세력들이 쉴드친다고 난리칠 것 같긴한데..ㅋㅋㅋㅋㅋ
한번 만난적있는대 맛평가 진짜잘하긴함
진짜 먹어본만큼 말해주는 느낌인데 맛표현도 재능의 영역이라고 생각함

[익인30]

뭐야 바이럴인가. 그냥.. 할많하않..

[익인31]

미각에 예민한 혓바닥이 있음 버섯유두인가 혓바닥 돌기가 남다른게 있다고함 그게 더 발달됐는지 검사해보면됨

[익인32]

솔직히 능력 무시는 못함

[익인33]

음식에 대한 지식이 많은건 맞는것 같음

[익인34]

뭘 나눠 이걸