흑백3 심사위원 백종원 유지해도 괜찮 vs 교체해야 한다.jpg

 

 

[익인1]

1. 가맹점주, 식품위생법 등의 논란과 흑백요리사는 무관하긴 함.

2. 그러나 막걸리 블라인드 테스트 의혹제기한 교수 강제 하차, 김치 블라인드 테스트 의혹 등으로 대본 얘기가 나오는 등 미식 역량에 대한 합리적 의혹이 제기되고 있음.

3. 의혹을 제기하는 쪽도 납득할 수 있는 공정한 룰으로 방송계의 개입 없는 블라인드 테스트로 깔끔하게 본인의 미식 역량을 입증할 필요가 있다고 봄.

다른 논란 제쳐두고 실력이 진짜면 보는 맛이라도 있지, 가짜라고 의심되니까 보기도 찝찝함

[익인33]

2번 흑백요리사 이야기야? ㄷㄷ 뭐라고 검색해야 나와? 유튭에 쳐보는데 뭐가없어서

[익인1]

https://n.news.naver.com/article/016/0002470456

2018년 골목식당

[익인1]

김치 블라인드 테스트는 2022년 백종원 클라쓰. 하나도 못 맞춤

그 이전에 백파더에서는 6개 김치 모두 맞춤

https://www.google.com/amp/s/www.news1.kr/amp/entertain/broadcast-tv/4674803

[익인2]

대체자가 생각 안 나긴 함 안성재가 있으니까 다이닝 업계 말고 더 넓은 영역에서 상업적으로 요리에 접근 / 그만큼의 업적?이 있는 사람이어야 하는데 백종원 이상의 사람이 없으니까

[익인17]

22222

[익인3]

나도 다른사람 누굴 올려야되나 했을때 생각이 딱히안나긴함 요즘 유튭댓글보면 강레오 많이들 추천하던데
강레오의 야림 안성재의 깐깐함이면 참가자들이나 시청자나 숨막힐것같음

[익인4]

강레오 야림ㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익인5]

글쎄 뭐 예능에 이렇게 엄격한 잣대로 봐야하나 싶긴함ㅋㅋㅋ정치인들도 아니고
보기 싫으면 안보면 되는거 아닌가?

[익인46]

22

[익인49]

33

[익인55]

ㄴㄴ이미 예능으로서도 신뢰를 잃어서야
주변에서 백 심사할때마다 하는말 대본 아니냐 뭘 알면서 말하는거냐 몰입이 안된다 하는 사람들이 대다수라...

[익인6]

교체했으면 좋겠음

[익인7]

사람들 이때싶 달려들어서 욕 많이 하던게 솔직히 평하는거 들어보면 아는것도 많고 평도 잘해서 심사위원으로 제격인거 같음… 대체자가 없기도 하고

[익인8]

좀 편하게 보게 교체했음 좋겠음..맘편하게 웃으면서 보자

[익인9]

다른 사람이 이정도로 많은 논란 터졌으면 진작 교체됐을텐데 유독 백종원에 대해서만 옹호하는 의견이 남아있는게 신기함. 대체 불가능한 사람도 아니고 굳이 떠안고 갈 필요 없다봄.

[익인10]

당연히 교체해야지

[익인11]

제발교체
안보고싶음
평가 신뢰 안감

[익인15]

222... 다 떠나서 평가에 신뢰가 안가서 완전 안성재쪽으로 다 기울어서 별로..

[익인12]

솔직히 백종원이랑 안성재 심사 갈리면 안성재가 맞겠지라는 생각들어서 바꾸는게 맞는듯ㅋㅋ

[익인13]

제발 교체

[익인14]

논란 터지기 전 시즌 1 때는 백종원이 심사하면 오.. 하면서 흥미진진하게 봤는데 2 심사 볼 때는 ㅋㅋ 네? 이 생각부터 듦…… 하

[익인16]

대체자는 찾으면 찾아짐 논란 많은 사람 굳이 계속 쓸 이유는 없다고 봄

[익인18]

당연히 교체라 생각ㅋㅋㅋ 이유는 너무 많고 불쾌감맥스

[익인19]

난 딱히 거슬리는건 아녀서 ㄱㅊ

[익인20]

괜찮

[익인21]

교체
너무 사리시는거같아서 교체가 좋을듯

[익인22]

논란많은 인간을 굳이 싶긴함

[익인23]

애초에 상업적인 사람이 평가할 이유가 없음
골목식당요리사 뽑는거 아닌데 굳이? 안성재처럼 더 전문적인 사람이 왔음 좋겠음

[익인24]

강레오 안성재 조합 보고싶음

[익인25]

똥 조금 묻으면 닦아내죠 보통

[익인26]

하 누가 있을라나 대체자 생각이 안 나긴 함 근데 다른 사람 못 구하고 계속 갈거라면 시즌 3 나오면 안된다고 생각함

[익인27]

ㄱㅊ

[익인28]

난 백종원이 어느 지역 어떤 요리인지 시즌1에서도 2에서도 딱 맞추고 참가자들도 놀라는거 보고 식평론(?)쪽에서는 그래도 진짜구나 싶던데..본인이 직접 사업하고 요리하는것만 아니면 흑백 심사위원같은건 계속 하는게 재밌을거같아

[익인29]

ㅠㅠㅠㅠㅠ아 제발 교체해줘

[익인30]

흑백요리사 기획을 백종원이 해서 못 바꾼다는 글 봤었는데

[익인31]

모든 분야를 다 아는게 백종원이라 그냥 논란들을 알아서 올바르게 해결하시고 흑백은 계속하면 좋겠음

[익인32]

지금처럼 덜어낸 정도면 ㄱㅊ을거같음

[익인34]

근데 딱히 대체할 분이 생각안남..

[익인35]

임성근 쉐프가 하면 안되나? 요리 대가인 사람들한테도 주늑 안들고 기쎄고 강단있고 코믹스럽고 예능감 넘치고 재밌던데 ㅋㅋㅋ 소스도 5만가지 만들줄 알고 맛보는 맛 귀신 이라던데 맛 데이터도 많은듯 함 22살에 조리 기능장 되고 대단하던데 대중들 입맛도 잘 아는거 같음 자기는 식당 없는데 식당 개업 하면 남들 몇십만원짜리 그런거 가격 비싸게 안뱓고 그정도 맛을 2만원대 받겠다고 하고 ㅋㅋ 대중적이라는 것에서 좋음 안성재 같은 사람 두명다 고급화 격식 있는사람이면 별로 재미없을듯 한명은 대중적인 사람도 있어야 밸런스가 맞아 재밌지

[익인57]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ난 찬성

[익인36]

근데 뭐 논란이랑 별개로 음식에 지식 많고 해박한 건 사실이라...

[익인37]

흑백 1 때 출연해서 심사 받은 많은 셰프들이 백종원 심사에 놀랐다고 하는 거 보면 심사 자격 자체는 충분함
다만 논란에 대한 결과가 아쉬움.. 셰프들이 인정했어도 그게 족쇄가 된 것이니까
사실 관계 관심 없이 그저 씹을 거리 찾은 대중에게 무슨 말을 해도 무지성으로 욕먹기만 했을 거라 그냥 자숙만 하게 된 것도 이해는 함
주목도가 생긴 지금 하나하나 잘못 한 부분과 억측과 사실무근인 낭설은 구분해서 해명하고 사과문 제대로 올리는 게 나을 듯..
백종원 사태 보면 우리나라 사람들 참 비판 수준이 낮다 싶음.. 따지자면 인간 평균 수준의 한계겠지만

[익인38]

ㄱㅊ

[익인39]

대중적인 입맛 대변+폭 넓은 요리 지식 =>대체 할 사람이 생각이 안남

[익인40]

당연히 교체
근데 이렇게 말해도 흑백이 백종원꺼다 이래서 ㅎ 3도 안바뀌면 그냥 내가 안보면 그만이긴 함 그정도는 아냐

파인다이닝 쪽이 아니라 사업쪽으로 밝은 사람 찾아야 하는 거면 솔직히 나이는 훨 어리신 걸로 알지만
이원일님도 괜찮은 거 같음
컨설팅도 잘하셨던 걸로 기억하고 일한양 다 다양하게 잘 하시고 요즘 한국 외식 산업에서의 트랜디함도 갖고 계신다 생각함. 프차 사업이나 상장기업 가지고 있는 사람 중엔 백종원만한 사람 없다 이런 얘기도 하던데 솔직히 그 자격까지 필요한 이유가 뭔지 모르겠음

난 강레오님 괜찮다 생각하는데 강레오님 논란도 창조 논란이었으면서 아직도 태클거는 애들 있어서
뭐 일단 현업에서 물러난지 좀 됐다고 하는 건 사실이니까 그거 자첸 인정인데 굳이 그게 이유로 적용되어야 하나 싶기도 함. 무조건 최전방에서 일하고 있어야 심사를 잘하는 것도 아니잖아
강레오님은 심사위원 경력직이고 최근에는 농수축산물 등 재료쪽에 집중하셨던 걸로 앎 그래서 식자재에 진짜 빠삭하시고 오히려 한국 식자재 홍보면 이분이 괜찮다고 생각함. 그리고 솔직히 이 분이 지금 레스토랑에서 일 안하신다고 파인쪽으로도 어디가서 빠지는 스펙도 아니고.. 다른 분야도 두루두루 이해도가 높으시면서 파인쪽도 잘 아시니까 다방면으로 좋은 거 같음

내 짧은 식견에서 이 정도도 어차피 대안은 어떻게든 찾으면 나오니까 제발 바꿔줬으면 제발..
백종원이 대체 되면 안되는 이유는 1) 식자재 이정도로 아는 사람이 있냐, 2) 우리나라에서 더본만큼 상장한 큰 프차브랜드 있냐 이런식이던데
후자는 진짜 그 조건이 심사위원 덕목으로 왜 필요한지 모르겠고 흑백요리사 우승자 데려다가 설마 프차 차리게 할 것도 아니잖아? 전자도 좀 핑계같은게 백종원이 아무리 잘 안다 한들 (그 모습들이 주작 대본 이런게 아니라면 그 능력을 내려치는건 아님) 사업가가 아닌 요리사 출신이라고 백종원에 비해 아주 떨어질 만큼 모르진 않을 거 같음. 만약 그렇다 하더라도 세상 모든 식자재를 아주 완벽히 꿰고 있어야 할 이유도 굳이 있음?
흑백 피디님 제발 어떻게 좀 해주셨음 좋겠음

[익인41]

심사위원으로의 신뢰를 잃어서... 이미 끝났다고 생각

[익인42]

대체자 생각안남

[익인43]

ㄱㅊ

[익인44]

백종원 처음 등장했을때 생각하면 적당히 푸드사업가 중 수더분한 사람 캐스팅해도 ㄱㅊ다고 생각

[익인45]

심사위원 세명은 좀 그런가..

[익인47]

교체해야지; 대체할 사람 없다고 그대로 안고 가는게 말이 되나, 저 정도 논란이 있는데

[익인48]

안성재 최현석 둘이해도 개재밌을듯 성향이 아예달라서

[익인50]

흑백 2로 처음 시청하는데 논란 이후라 보면서도 괜히 찝찝함 홍석천 님이랑 같이 방송하시는 셰프님 괜찮지 않아? 아님 홍석천 님도 괜찮고

[익인51]

엥 근데 교체할빠엔 걍 흑백 시즌 3자체 포멧을 바꾸는게 낫지... 난 백종원 안성재 조합이 좋아

[익인52]

난 했으면 좋겠음 안성재랑 대척되는 이미지에다가 계속 입맛 부딫쳐서 의견 다른게 흑백의 가장 큰 포인트같음

[익인53]

난 깔끔하게 아예 둘 다 새로운 심사위원으로 바뀌었음 좋겠음 안성재 셰프님도 취향 확고해서 이제 어떤 심사할지 예측 가능해서 재미없어... 내 개인적인 의견

[익인54]

무조건 교체..

[익인56]

난 걍 아직 드러나지 않은 흑막도 있을거고 ㅋㅋ 방송은 쇼라고 생각해서 상관없는데 백종원 전성기때만큼 여러방면으로 충족할 한명이 없으면 심사위원을 늘리는 건 어떤지 쇼미더머니처럼 가든가

[익인58]

바꿨으몀 좋겠는데 요식업 프차많고 대중성까지 챙긴 사람 마땅히 떠오르지가 않음 누구 있지…