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최강록 셰프가 감각으로 음식하지 않는 이유
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2개월 전
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익인1
ㅇㄱㄹㅇ 요리 되게 잘하는 사람도 노화 이후에는 자꾸 음식을 달게 만들거나 싱겁게 만드는등 간을 못맞춤... 경력 쎈 쉐프들한테는 요리업계 기강 쎄서 후배들이나 직원들은 간안맞는단 말도 못해서 그 쉐프는 인지도 잘 못하다가 손님 지인 몇명이 말할땐 까다로운 입맛 또는 매너없는 진상이라고 생각하고 말다가 같은 급 좀 인지도 있는 쉐프가 말해주면 그때야 자기 미각 맛 간거 알고 충격받는 경우도 있더라
2개월 전
익인2
생각도 깊고 자신만의 소신이 강한 사람 같네 (p) 책 읽어보고 싶다
2개월 전
익인3
여자 누구임
2개월 전
익인5
주현영
2개월 전
익인14
기자출신 연기자 주. 현. 영.
2개월 전
익인4
😭😭😭 나 울어
2개월 전
익인6
나 최강록 보면 을! 밖에 생각안나
2개월 전
익인7
아니 강레오는 절대 계량 안한다고 하는거 짤로봤는데 두분 너무 극과극인데 어케 친한거얔ㅋㅋ
2개월 전
익인8
둘이 귀엽다
2개월 전
익인9
생각이 깊은 사람이다
2개월 전
익인10
말을 정말 진지하게 하다가 본인이 아! 길었나.. 재미없나.. 하는 순간이 있어보이는데 그게 웃겨 ㅋㅋㅋ
2개월 전
익인11
을
2개월 전
익인12
와 이건 생각 못했다 진짜
2개월 전
익인15
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ제가 본 최강록 셰프님 짤 중에서는 기장 편하게 말씀하시는 것 같아요 편하신가봐요
2개월 전
익인16
ㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
2개월 전
익인17
극공감이요ㅜㅜ할머니 얘기 나오기전부터 할머니 떠올리면서 봤어요 요리 진짜 잘하셨는데 다들 간이 안맞다하니까 이제 음식 아예 안하려하세요..맘아픔
2개월 전
익인17
할머니의 게장..그립읍니다
2개월 전
익인19
근데 나중에 강레오 셰프랑 같이 유튜브에서 말하는 거 보니까 계량안한다 이건 동의하시더라고요 그래야 본인의 감을 찾는다고..
27일 전
익인20
요리해본익들은 알겠지만 계량화해야되는 요리랑 아닌요리가 있긴 해
27일 전
익인21
아닌요리 예시 좀 알려줄수있어...? 요리 안하는 사람이라 궁금하당
20일 전
익인21
와 진짜 생각도못했네
20일 전
익인22
진짜 음식 맛 달라질 때 뭔가 슬픔ㅜ 근데 또 할머니가 해주시는 음식 먹어보면 몇몇은 맛이 항상 똑같음
17일 전
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