버섯 씻을 필요 없다는 셰프들.jpg

버섯 씻을 필요 없다는 셰프들.jpg19

9일 전l조회 13790

	익인1 그것보다 사람 손을 거쳐 오니까 그게 찝찝해서 씻어먹는데 9일 전
	익인2 버섯 다듬기 귀찮아서 바이럴 돌리는거 아니냐구욧😂😂 근데 진짜 버섯 다듬기 귀찮음..... 9일 전
	익인3 산에서 바로 따서 먹는게 아니구 사람들이 포장을 해서 나오니까..ㅜㅜ 9일 전
	익인4 그래서 씻어먹은적없음 9일 전
	익인5 사람 손을 거치잖아요 다들 손씻고 버섯 따는거 확실하냐구요ㅜ 물론 버섯자체가 균이긴 한데......뭔가...뭔가임 9일 전 익인16 근데 차피 버섯은 생으로 안먹고 다 익혀먹지 않아요? 9일 전 익인5 나무에서 바로 우리집으로 오는게 아니라 사람손을 거쳐서 오염되었으니까 씻어야 한다는 얘기에요 세균뿐만 아니라 각종 오염물도 묻었을거잖아요 9일 전
	익인6 버섯 딸 때 장갑 끼지 않나? 저도 버섯은 안 씻어 먹음 씻으면 뭔가 팍 죽는 게 느껴져서... 9일 전
	익인7 근데 진짜 물 닿으면 버섯 맛이 완전달라짐 ㅠㅠ 9일 전
	익인8 표고 버섯인가? 그거는 겉에를 껍질 벗기듯이 벗기면 됨 9일 전
	익인9 어차피 국찌개에 넣을거면 씻어도 되지않나 9일 전
	익인10 버섯 농장 하시는 분은 대체 왜 버섯을 씻지도 않고 그냥 먹으려고 하냐고 하시던데...담가두면 안 되지만 흐르는 물에 가볍게 씻어서 요리해서 먹으라고 먼지 같은 거 씻고 먹는 게 맞다고 해서 그냥 마음 편하게 씻어서 먹는 중... 9일 전
	익인11 맛이고 뭐고 유통과정에서 오염이 불가피하다 생각해서 그냥 씻어 먹어요 9일 전
	익인12 파인다이닝 가면 버섯 안씻어주나요....? 일하신분들 없으시려나ㅠ 찝찝하네 9일 전
	익인13 알고는 있는데 뭔가 찝찝함 그래서 물로 대충이라도 씻음 9일 전
	익인14 버섯을 왜..씻어먹지..? 키친타올로 살살 털어내면되는데.. 9일 전
	익인15 물 닿으면 맛이 확연히 변함. 먼지는 키친타올로 닦으면 되고, 병균같은 건 있으면 유통이 안되니 당연히 없음. 설마 있다고 해도 익히는 과정에서 자연스레 사라지니 걱정 ㄴㄴ 9일 전
	익인17 팽이는 약간 씻게 되고 새송이는 안씻는듯 9일 전
	익인18 어차피 진균 먹는 건데 엄청 깔끔 떠네 9일 전