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핀란드의 전통 순대인 무스타마카라(Mustamakkara)는 돼지 피, 보리, 밀가루, 돼지기름 등을 섞어 껍질에 채워 넣은 검은 소시지입니다. 한국의 피순대와 맛이 유사하지만 더 담백하고 고소하며, 링곤베리잼을 곁들여 먹는 것이 특징입니다.
함께하는 음료는 무조건 흰우유라네요.
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핀란드의 전통 순대인 무스타마카라(Mustamakkara)는 돼지 피, 보리, 밀가루, 돼지기름 등을 섞어 껍질에 채워 넣은 검은 소시지입니다. 한국의 피순대와 맛이 유사하지만 더 담백하고 고소하며, 링곤베리잼을 곁들여 먹는 것이 특징입니다. 함께하는 음료는 무조건 흰우유라네요. |
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