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치킨 스톡을 뛰어넘는 농축액 | 인스티즈

치킨 스톡을 뛰어넘는 농축액 | 인스티즈

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익인1
인정
16일 전
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익인2
미역국 낋일때 간장 말구 이걸루 간하면 조미료 안넣어도 감칠맛 좋고 색도 안까맣고 넘 맛도리됨
16일 전
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익인3
꽃게액젓이 찐입니다
16일 전
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익인4
저는불호 훈연향같은게 있어서 잘안쓰게됨 ㅠ
16일 전
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익인5
22
16일 전
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익인10
33 멸치액젓이 더 좋아
16일 전
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익인25
44
16일 전
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익인27
55 글구 달짝지근?해져서 싫음.. 향도 싫고.. 하
16일 전
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익인34
66
16일 전
 
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익인6
이거있으면 음식 자신있어짐
맛있어

16일 전
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익인7
요즘 진짜 여기저기 많이 쓰이긴 하는데 멸치액젓 넣어야할때도 저거 써서 그런가 유튜브 보고 하면 엄마가 해주던 맛이랑 좀 다를 때가 있더라고여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
16일 전
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익인8
저거 진짜 향이 찐해서 음식에 넣으면 맛 다 비슷해지던데ㅋㅋㅋ
16일 전
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익인9
개인적으로 겉절이에 살짝 넣었는데 후회했음...ㅠㅠ멸치액젓도 넣는거 그닥 안 좋아하는데 저는 얘가 더 별로더라구요
16일 전
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익인11
연두 보다 못하고 멸치액젓 포지션 위협도 못함
해산물 베이스 아니면 훈연향 때문에 맛이 어우러지지 못함

16일 전
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익인11
엥간한 감칠맛은 멸치액젓 간장 미원 다시다로 커버 되고
김치는 까나리가 원탑임..

16일 전
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익인12
비빔밥 안에 그냥 넣어요? 약간 생선 냄새 안나나요?
16일 전
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익인13
훈연향 때문인지 묘하게 달고 느끼한 느낌임
16일 전
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익인14
맛이 없는건 아닌데 난 아직 참치액만의 특장점?은 못느끼겠어,,,
굴소스/치킨스톡/액젓/소고기다시다/코인육수<<얘네는 필수인데 참치액은 필수까지는 아닌 느낌

16일 전
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익인15
참치액보다 채소액이 더 여기저기 쓰기엔 좋드라
16일 전
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익인16
저건 뭔가 참치캔 까 넣기엔 아까울때 넣으면 좋음
16일 전
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익인17
연두가 가장 깔끔하게 좋은거 같아
16일 전
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익인18
청간장 좋음 참치액 보다 비린맛이나 훈연향은 안나고 감칠맛 장난 아닌데 비린맛이없음
16일 전
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익인19
미역국에 저거 한스푼 넣어주면 감칠맛 장난아님
16일 전
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익인20
가쓰오부시 향나서 우동 어묵탕 이런거 먹을때 넣으면 맛있음 다른거에 잘못넣음 너무 쎄져서 별로
16일 전
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익인21
난 이거 해산물 국물요리 외에는…넣으면 못먹겠어(절대 양념게장에 넣지마…)
16일 전
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익인22
미역국엔 ㅇㅈ
16일 전
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익인23
김치요리에 진짜 잘어울려여 김볶 김찌 김치찜 볶은김치
16일 전
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익인24
참치액 넣은 라면 너무 궁금해...근데 사면 안먹을거같아서 ㅠ
16일 전
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익인25
이거보다 대게 머시기가 더마싯음 ㄹㅇ 추천함
16일 전
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익인26
우리남편은 비린내난다고 딴 요리에 쓰지말라던데
16일 전
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익인28
미역국할때 ㄹㅇ좋습니당
16일 전
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익인29
미역국 구세주임 대게액도 맛있어
16일 전
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익인30
난 이거 특유의 맛이 싫어...
16일 전
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익인31
아이미가 최고임 그냥 최고임
16일 전
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익인32
헐 난 옛날부터 엄마따라 많이 쓰는데 이렇게 호불호 갈리는줄 몰랐네
16일 전
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익인33
너무 음식 향을 장악해서 별로 안좋아함 기름낀맛 나서 별루
16일 전
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익인35
훈연맛때문에 안쓴지 오래됐고 그대신 대게 백간장씀.. 이거 진짜 맛있음 ㅠ 오만군데 다 넣어도 맛있음
16일 전
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익인36
나도 향때문에 ㅠㅠ 못씀
표고버섯같은 존재임 넣으면 저게 모든 음식을 지배함

16일 전
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익인37
이상하게 멸치액젓 참치액젓 넣으면 구리구리한 냄새
나는 사람들 없나여 ㅠㅠ

16일 전
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익인38
웬만한 밀키트에 미원+다시다+참치액젓 넣으면 걍 다 맛있어 지는딩
16일 전
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익인39
나는 불호.. 멸치액젓이 짱임
16일 전
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익인40
참치액 넣고 계란장조림 하면 개맛있음 가쓰오부시맛 남
16일 전
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익인41
많이 넣으면 참치 비린 맛 나여 양조절 필수
16일 전
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익인42
인정 다 넣어도 찰떡
16일 전
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익인43
파스타 해먹어도 맛도리입니다.
16일 전
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익인44
비려요....ㅜㅜ
16일 전
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익인45
비린내남
16일 전
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익인46
적당한 양으로 넣으면 굿
참치액 굴소스 치킨스톡 다시다 이 조미료들은 정말 최고..

16일 전
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익인47
넣음 다 맘에 안들었음 김찌정도나 ㄱㅊ했지 걍 다시다 미원 굴소스 치킨스톡 이런게 좋음
16일 전
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익인48
집에 연두 초록색 주황색, 다시다 소고기 해물 조개 멸치, 치킨스톡, 굴소스, 참치액, 혼다시, 미원있는데요
이 모든 것둘 중에 압도적으로 자기주장 쌘 게 참치액 같아요 ㅋㅋ

16일 전
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익인49
연두 생각하면서 들어왔는데 참치액도 인정
16일 전
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익인50
국물색도 안변하고 ㅋㅋㅋㅋ 좋아요
16일 전
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익인51
훈연때문에....... 연두가 더 조음
16일 전
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익인52
뭔소리야.. 윗댓들.. 멸치액'젓'은 간장처럼 간이 가능한 염도고 참치액은 간을 따로 해야되는디.. 용도가 다름
11일 전
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익인52
김치 겉절이 오이소박이 특히 간 센 양념들어가는 것들 만들때는 액젓이 맞고 어묵탕 샤브샤브 나물 솥밥 이런류에 참치액을 넣는게 맛있음
11일 전
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익인53
계란찜에 참치액 한숟갈 넣고 만들어보세요 개맛있음 ㄹㅇ
어제
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익인55
가쯔오부시 비슷하다고 들었는데 맞아?
12시간 전
   
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