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꼬독꼬독한 닭발은 무뼈야 유뼈야???
9
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일상
새 글 (W)
3년 전
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조회
44
l
이 글은 3년 전 (2021/4/18) 게시물이에요
유뼈 무뼈 다 먹어봤는데 무뼈는 너무 물컹거리고 유뼈는 너무 뱉을게 많더라고 근데 꼬독거리는것도 있던데 그건뭐야? 뱉을것도 업고 씹는맛도 있는거 그거맛있더라ㅠㅁㅠ
•••
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익인1
그게 무뼈인뎅!!
3년 전
익인2
무뼈 국물로 먹어바
3년 전
글쓴이
국물하나만으로 왜 그런차이가 나지??? 궁금해ㅠㅠ
3년 전
익인2
물컹쫀득이 숯불인데 불에다 구워가지고 원래 모양 알아보기 힘들 정도로 수분 쫙 빠져서 그런 듯
3년 전
익인3
그게 무뼈야 걍 국물닭발이냐 아니냐 차이 아냐??
3년 전
글쓴이
왜 그런차이가 나는거야?? 궁금해! 국물하나만으로 식감에 그렇게 차이가 나??
3년 전
익인4
무뼈인데 막 숯불닭발 그런거는 말랑물컹안하고 쫀득꼬들해
3년 전
글쓴이
왜일까 궁금하다!!
3년 전
익인4
물의 유무일듯..? 굽는 고기랑 다르게 수육도 삶으면 물컹부들부들이잖아!?
3년 전
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