식당리뷰 시그니엘 호텔, 비채나 런치 후기

 

원래 홀-창가석으로 예약 했는데 갑자기 룸으로 안내 

너무 조용해서 어색했으나 결론적으론 프라이빗하고 좋았음 크게 웃을 수 있어서  

 

 

부각 3종 

사과 + 도라지 이용한 식혜 

 

 

 

와인 페어링 2잔도 주문함 

근데 이거 비채나에서 밖에 취급을 안하나봄 들여올때는 팔지도 않았는데 이제 팔 수도 있대 

맛있어서 마시고싶으면 어카냐니까 비채나와서 마시면 된대 ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋㅋㅋ 

 

 

콩, 토마토 이용한 묵, 참외 

 

 

간장물회 

자고로 물회의 기본은 초장에 꼬순내 오지게 나는 참기름이거늘? 

근데 맛있었음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ  

간장+깻잎+청양고추 이용 

안매웠어 

 

 

 

초당옥수수고 안에는 관자 이런 거 들어가있음 

보리로 만든 양념장이 맛있음 

 

 

2.5 내고 주문한 추가요리 

생복만두.. 전복요리임 그냥 형태에 만두여서 그렇지 밀가루는 안들어가있음 

 

 

 

메인요리 

앞전에 채끝등심 먹었는데 사실 별 메리트를 못 느끼겠어서 그냥 추가변경 안함ㅎㅎ 

와인은 돼지고기지만 레드와인 말고 바디감있는 화이트와인 주셨음 

고추장이 있었어서 레드와인 페어링하면 좀 안맞을수가 있대 

 

 

 

 

한 상 

맛있음 밥이 레전드... 고슬고슬한데 소화는 잘됨 

 

 

 

디저트 

 

 

 

여기 딱 너무 예뻐서 사진 찍고 놀았음 

아무도 안봐서 자유롭게 찍음  

룸 .

[익인1]

헉 나 지금 호텔 키친에서 실습중인 전공생인데 너무 흥미롭고 좋다.. 시그니엘은 조식 1인당 얼마정도야??

[글쓴이]

앗 나 이번엔 투숙안했어 ㅎㅎ 근데 저번에 갔을 땐 6만원대였으

[익인1]

어라 생각보다 얼마 안하네??? 엄마 데리고 가봐야겠다 고마워!!!

[익인2]

덕분에 구경 잘 했서 완전 맛있어보임 ㅠㅠㅠㅠㅠ 담에 꼭 가봐야징

[글쓴이]

요기 짱이야

[익인3]

혹시 정식당 리뷰도 쓴 익 맞아..? 정식당이랑 비채나 중에 어디를 더 추천해ㅠ..? 둘다 런치로!