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가지 진짜 맛있다9 l 일상
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식감 살려서 잘 구우면 대짱맛

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익인1
우와아아아 왠지상상돼 맛있겠당
24일 전
글쓴이
나 원래 가지싫어햇는데 빠져서 가지사오면 끼니당 두개 순삭이야 걍 야채끼리 구워먹어도맛잇어
24일 전
익인1
가지 잘구우면 수분날리고 식감 살아나자나… 너무 맛있옹
24일 전
익인2
웃기지마...
24일 전
글쓴이
? 편식쟁이 out
24일 전
익인3
그냥 구워먹어?
24일 전
글쓴이
웅 원통형으로 텅텅 잘라서 4등분해서
속에 초록부분 얍얍 굴려가며 마이야르될정도로 익혀 (중간불)
이때 투명해지는 느낌이 들면 바로 내려야헤
투명해지기 직전 나이제 투명해진다! 흐물해진다! 하면서 중간이 안 투명한 느낌들때 딱 내리고 잔열로 익힘
너무 익히면 흐물텅이라 별로야
계속 굽다보먄 타이밍 맞출수있는데 짱맛탱
안이 마이야르 됐는데 덜 익은것같다 그럼 보라부분으로 익혀
24일 전
익인4
맞아 나 가지 계란물에 묻혀서 먹었는데ㅏ 짱맛있더랑
24일 전
글쓴이
그냥 구워먹으면 가지 본연의 맛이 넘나리 맛있는것
24일 전
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