안녕! 이 레시피는 불닭소스가 넘 매운데 불닭을 먹고싶어하는 쓰니가 어쩌다가 만든 레시피야 (물론 다른사람이 이미 해먹고 있을 수 있음)
쉽고 간단한데 주변에 해주면 쬰맜땡구리라고 함! ㅋㅋㅋㅋ (맛 없을 수 없는 조합)
(별거없음 주의)
* 재료(1인분 기준) : 까르보불닭 1봉지, 스파게티소스 200~300g정도(맵기따라 본인이 조절), 양송이 1개(생략 가능), 베이컨 3줄(생략 가능), 치자피즈 한봉지(생략 가능)
1. 까르보불닭 면을 아주 살짝 데치는 느낌으로 삶는다. 딱딱한 면이 풀어질 정도로 30초 정도만!
(여기에서 너무 많이 익혀버리면 로제죽이 될 수 있음, 불닭소스, 분말스프는 따로 빼둠)
(추가 : 면수를 넉넉히 10 밥숟갈 정도 별도 그릇에 옮겨놓으면 좋음)
2. 살짝 삶은 면을 찬물에 헹구고(기름기를 좀 헹구는 느낌)
3. 양송이는 편으로 썰고, 베이컨은 원하는 크기로 썬다.
4. 오일을 두른 웍에 양송이랑 베이컨을 볶는다.
(혹시 스파게티소스없어서 그냥 토마토페이스트를 쓴다면 양파를 다져서 같이 볶아주면 조움, 베이컨은 취향에 따라 부드러움~바삭함 사이로 익힘)
5. 베이컨이 익은 것 같으면 면, 스파게티 소스, 불닭소스(난 보통 3/1 또는 2/1 넣음), 분말스프를 넣고 후루룩 볶는다! (추가) 분말스프를 넣으면 얘가 수분을 빨아들여서 갑자기 뻑뻑해질 수 있는데 이때 킵해두었던 면수를 넣으면 좋음~ 취향에 따라 면수 활용안하고 스파게티소스나 불닭소스를 더 넣어도 됨!
(이때 본인의 취향에 따라 맛을 보면서 스파게티 소스, 불닭소스의 비율을 조절함)
6. 면이 적당히 익었을때 치자피즈를 올린다.
(전자레인지에 돌리거나 위에 후라이팬 덮개를 덮음)
7. 맥주랑 맛잇게 머굼!
(지전분한 사진 미얀!)
