제일 자주 먹는 냄비요리가 뭐냐는 질문에 1위가 김치찌개입니다
우리처럼 포기 김치를 잘라 넣어 만드는 방식이 아니라 주로
액기스 형태의 제품을 수퍼에서 구입해서 여러가지 야채 고기 생선 등을 넣어 풍성하게 만듭니다
일본에 오래 살았지만 저는 신김치로 만든 김치찌개를 좋아해서
김치 사다가 묵혀두고 신맛이 날 때 김치찌개를 만들어 먹기에
저런 형태의 액기스는 아직 먹어본 적이 없습니다.
랭킹 9위에 보면 찌개란 냄비요리가 올라와 있습니다
얼큰한 형태의 냄비요리를 일본인들은 찌개나베라 부르더군요
우리글 찌개 + 일본 냄비의 뜻의 나베가 합쳐진 말입니다
우리 먹거리가 1위와 9위를 점위하고 있군요
어제 저녁에 출출해서 마츠야(일본 저렴하게 한끼 먹을 수 있는 곳)에 가서
카레라이스 먹고 있었죠
벽에 보이는 포스터 김치찌개 셋트
순두부 김치찌개 일본에서 겨울이면 인기있는 우리 음식이라 별 생각 없이 봤는데
김치찌개라고 영문으로 쓰여있더군요
김치를 기무치라 발음하는 일본 애들이 김치의 영문표기를 어떻게 했나 궁금해서
봤더니 김치의 정식 영문 표기로 되어 있더군요.
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