배라 알바익들아 레시피 궁금한게 있는데

연유라떼 만들 때 연유 xx그람 넣으라 그러잖아 그러면 그건 컵 저울에 놓고 컵 무게 포함해서 xx그람이야? 아니면 컵 놓고 영점누르고 연유만 xx그람이야?? 나 여태 영점 누르고 연유만 xx그램 넣어서 만들었는데 방금 너무 달다고 컴플 들어왔거든... 다시 반만 넣고 만들어주니까 만족하던데 컵 무게 포함해서 재야하는거야...??

[익인1]

음 일단 우리는 그 동그란 큰 스푼으로 아이스는 4스푼 핫은 세스푼인뎅

[익인2]

컵 놓고 영점 누르고 하는거 아냐? 난 그렇게 하는데

[글쓴이]

나도그렇게했더니 평소엔 이만큼 안달았는데 오늘 왜이렇게 다냐고 다시 만들어달라더라... 샷도 연유라떼는 샷 작은거 들어가는데 막 커피향도 안나고 달기만 달다면서... 나 연유라떼 그람 정확히 지켰는데....ㅎ 이정도면 평일 알바가 레시피 안지킨거아닌가ㅠㅠ

[익인3]

그랬을 수도 있고 손님이 예민하신 걸수도..ㅎ ㅠㅠ고생한답

[글쓴이]

그런가보다ㅠㅠ 자꾸 내가 만든게 틀렸다그러니까 억울해서 다 말해줬는데 듣지도 않더라...^^ 아근데 혹시 익인이네 매장도 요새 에어컨 안틀어ㅠㅠ??