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계란말이 장인들 들어와봐🍳🍳5

l조회 36
이 글은 4년 전 (2021/5/27) 게시물이에요
계란말이 할 때마다 노릇노릇 노란색으로 안 나오고 핫케익처럼 갈색으로 구워지는데 이유가 뭘까🥺 식감은 계란말이랑 같아
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익인1
팬 온도가 넘 높은거아닐까
4년 전
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익인1
아님 기름부족
4년 전
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글쓴이
그런걸까 ㅠㅜㅠ 기름은 완전 넉넉히 넣는데 온도가 너무 높아서 그런건가,, 다음에 해볼 때 약불로 해봐야겠다💧
4년 전
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익인2
제일 약불로 하고
그리고 계란 풀 때 겁나 쎄게 한 5분 풀어
그리고 뒤집는걸 빨리 뒤집어 위에 계란물 넘치고 난리나더라도 빨리 뒤집으면 예쁜 계란말이 가능해
4년 전
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글쓴이
내가 좀 많이 풀긴 하는거 같아..! 알려줘서 고마워🥺🥺
4년 전
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