컵에 샷 넣고 섞으면 안돼?

카페 알바하는 익들아 샷 넣고 파우더 넣고 섞을거나 아님 펄 돌려서 넣을 거 컵에 뜨거운거 먼저 넣으면 안돼?? 다 넣던데… 우리 카페가 이상한건가 왜 못하게 하지

[익인1]

샷을 맨 마지막에 넣어야 크레마가 살아서 우린 샷 맨 마지막에 넣어 커피류는

[익인1]

파우더쓰는 라떼들은 가루 있는 잔에 샷 받아서 녹여놓고 우유먼저 붓고 넣음

[글쓴이]

오 이것도 괜찮다

[글쓴이]

그럼 파우더 넣고 뜨거운 물 넣어서 녹이는건? 녹차라떼 이런거

[익인1]

내가 개인이랑 프차 카페 다 했었는데 프차는 녹차라떼 애초에 다 섞어서 줬었어!!! 개인카페는 녹차샷도 맨 마지막에 부었으 녹이긴 해놓고서 우유 먼저 붓고 마지막에!

[글쓴이]

아 프차 알바인데 녹차파우더 넣고 녹여야하는데 바로 컵에 안 녹이고 계량컵에 녹여서 우유 먼저 컵에 따르고 녹차 녹인거 붓고 섞어서 나갔어??

[익인1]

ㅇㅇㅇ!!! 계량컵에 녹차파우더렁 시럽 넣고 따땃한 물 좀 놓고 녹인 담에 우유 넣고 녹차 녹인 거 넣고 섞은 담에 얼음 놓고 나갔고
핫은 애초에 가루랑 우유랑 스팀피처에 다 때려붓고 스팀 쳤어

[글쓴이]

1에게
아하 ㅠㅠ… 애초에 그 플라스틱 컵에 뜨거운거 넣고 거기에서 녹이면 안된다는 이야기지 ㅠㅠ?

[익인1]

글쓴이에게
우리 매뉴얼은 그거 아니었오ㅠㅠ 그렇게 하면 혼났음..