김치 어떻게 시게해?

엄마가 10키로 시중 판매 김치 보내줬는데 

너무 안 시어서 맛없어 난 신김치 좋은데 

냉장고에 그냥 두면 알아서 신김치 되는 줄 알았는데 

아닌가봐..? 무김치는 아직도 무맛나 ㅜ 

어떻게 하는 거야? 그냥 기다리면 돼..?

[익인1]

밖에 둬

[글쓴이]

아진짜..? 근데 방바닥이 뜨거운데 상하고 그러는 건 아냐??

[익인1]

그러면 책상 밥상 같은 데에 통을 올려둬ㅓ

[글쓴이]

그런데 얼마나 꺼내놔? 지금 바루 꺼내야겠다 그것도 모르고 몇날며칠을 냉장고에;

[익인1]

중간중간에 통 열어서 냄새 맡거나 먹어 봐

[글쓴이]

꺼냈어!! 고마웡 ㅜ

[익인2]

냉장고 밖에 좀 내놔

[글쓴이]

얼마나?? 안 상해??? 나 김치 잘 몰라

[익인2]

하루이틀정도 둬봐 계속 확인하고 근데 냉장고안에 계속둬도 오래걸리긴하지만 점점 쉬긴 함

[글쓴이]

땡큐땡튜!!꺼내놨다!!

[익인3]

상온에 꺼내놔

[익인4]

도레미파솔라까지 부르고 기다리면 시라고 불러줌

[글쓴이]

방금 했는데 안 됨 ㅡ..ㅡ

[익인12]

쓰니 혹시 음치야? 음 정확하게 맞춰야 돼..

[익인22]

아귀여웤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익인9]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익인5]

식초넣어

[글쓴이]

뻥!!!

[익인6]

상온에 좀 두면 익어 하루정도 빼놨다가 조금 먹어보고 하루 더 두거나 냉장고에 넣거나

[글쓴이]

고마웡

[익인7]

아무것도 첨가하지 말고 실온에 하루이틀 둬야해!

[글쓴이]

고마웟!

[익인8]

통째로 식탁위에 이삼일 두면 금방 익어

[익인10]

2마자

[익인11]

33

[익인13]

그냥 먹으려는 거면 실온에 하루정도 뒀다 냉장고에 넣어두고 먹음 되고 만약에 김치볶음밥이나 김치찌개나 찜으로 먹울려고 하는거면 식초 쫌 넣어서 하면 좋음

[익인14]

밖에 둘거면 직사광선 조심하고!!

[익인15]

좀 분할해서 꺼내둬
다 셔버리면 나중엔 먹기 힘들정도로 신김치됨

[익인17]

밖에서 익히고 더 시게 먹고 싶으면 불에 볶아. 그럼 좀더 셔지더라

[익인18]

엥ㅋㅋ 홍초 넣어야지 머함

[익인19]

밖에 두면 뜨뜻해서 발효됨 그게 신김치 되는거

[익인20]

찬기 좀 있는데 며칠 두면 금방 셔 따뜻하면 안 됨

[익인21]

밖에 두면 시긴 하는데 냉장고에 일정온도 유지 해서 오래둬서 시는거랑 맛차이가 커
뭐 샀는 김치면 뭘 해도 비슷할듯