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메가 알바생들아 이거 찐이냐
61
2년 전
l
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이 글은 2년 전 (2023/10/15) 게시물이에요
오늘 내 세상이 무너졌어
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익인1
차피 얼린거니 머 썩었을까?
2년 전
글쓴이
근데 난 당근 누가 주문했던거 남은거 쓰는지 몰랐어서 뭔가 좀 그러네
2년 전
익인24
그럼 너가 시킨 담에 뽑아서 큐브 만들고 세시간 후에 찾으러 오세요 할까? 아님 그냥 뽑아서 얼려두면 저거 얼린거랑 원두나 위생이 다름? 현실적인 생각을 좀
2년 전
익인2
큐브?? 하얀큐브?
2년 전
글쓴이
노노 메가커피에 큐브라떼 시키면 샷으로 얼음만들어서 두개 올려줘
2년 전
익인3
ㅇㅇ 우리매장은 그랬었어
2년 전
익인4
맞긴 한데 남은 거 쓴다고 표현해서 좀 그렇게 느껴지는 거지 더러운 건 아니었는디
2년 전
익인5
그게 왜 썩은샷임? 식혀뒀다가 바로 냉동고 넣어서 비위생적인것도 아닌데
2년 전
익인5
하지만 큐브라떼 난 비추천람 카페인 엄청 많음 보통 한잔에 220mg 정도인디 큐브라떼는 300이상임 먹고나면 심장 터질거같음
2년 전
익인6
저게 왜 썩은샷인지 나만 이해안가나... 어차피 얼리려면 샷 내려서 얼리는건 똑같은데 연하게 주문 들어온거 샷하나 빼서 얼리는거나 뭐가 다른거지 걍 가게입장에서 가격절감하니 이득이다 이게 끝 아님?
2년 전
익인8
누가 먹다가 남긴 것도 아니고 얼음이 당연 얼리는 시간이 있고 냉동실 보관 할 수 밖에 없는데 얼마나 신선하길 바람 ㅋ
2년 전
익인9
썩은샷은 아닌거같은데...얼려야 하니까 당연히 미리 얼려뒀겠지...그리고 재탕하는것도 아니고 커피내릴때 안쓴 샷으어 만드는거다나...?
2년 전
삭제한 댓글
(본인이 직접 삭제한 댓글입니다)
2년 전
익인14
투 샷 내려서 한 샷만 나갈 때 남는 샷을 바로 얼린다는 거 아냐??
2년 전
익인16
바로 얼리는거 아니고 따로 물통? 같은곳에 모아뒀다가 냉장고에 둠 -> 얼음틀 비면 물통에서 따라서 얼림 보통 이럼
2년 전
익인11
웅 맞아 코코넛커피스무디나 커피프라페도 샷 모아둔거로 부어서 나감
2년 전
익인12
누가 먹던 것도 아니고 투샷 내려서 어쩌다 한샷 남는거 모으는 건데…
2년 전
익인14
22 이거 이해 못 하는 애들은 카페 알바 안 해봤나봐... 남는 샷이 ㄹㅇ 음쓰같은 먹다 남은 거라 생각하나
2년 전
익인13
주문한 거 남는 샷이 딱히 문제되는 건 없는게 입대고 먹다 남은 샷도 아니고 ㅋㅋㅋ 우리는 저거 만들라고 일부러 샷 뽑아서 얼릴 때도 있엉 갠카도 큐브라떼 하는 곳은 다 그럴걸 그리고 잘나가서 전날얼린거 다음날 다팔림ㅋㅋㅋ 맨날 만들어
2년 전
익인15
안 좋게 생각하면 썩은 샷이라고 표현할 수는 있지만 굳이?........ 맛만 있음 됐지
2년 전
익인16
ㅇㅇ맞음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ물론 이제 얼릴려고 샷 따로 뽑을때도 있는데 남는거 모아둠
2년 전
익인17
오 나 다른 브랜드 예전에 비슷한 메뉴 나왔을때는 본사에서 콜드브루 얼음틀에 제조해서 보내줬는데,,, 여긴 직접 제조해놔야하는구나,,, 진짜 개귀찮겠다
2년 전
익인18
데드샷 되기 전에 냉동고에 들어갈까? 어차피 샷 식어서 녹는 동안 죽겠지만 지금 쓰레기 데드샷인데 그걸로 큐브 만드는 거 아니면 ㄱㅊ지 않음?
2년 전
익인21
지금까지 논란안된 거 보면 ㄱㅊ은듯
2년 전
익인56
데드샷 ㅋㅋㅋ왜케 귀염니
2년 전
익인18
댓글 보니까 데드샷이 뭔지 모르는 사람들 많아서 뭐가 문제냐고 하는 거 같아 여기서 커피 교육하면서 메가커피 추출된지 기준 30초 이상 된 샷은 버린다고 하는데 이렇게 맛이 변하고 크레마가 다 죽었으니까 난 데드샷이라 한 거임
찾아보니까 에스프레소 데드샷은 추출하고 냉장보관한 뒤 먹는 샷이라고도 하니 큐브 만들 때 쓰는 건 딱히 이상하다고 볼 일은 아닌듯 물론 본문처럼 생각할 수도 있고 괜찮다고 생각할 수도 있고
본문은 위생으로 쓰레기라고 한지 몰겠는데 내 생각에는 위생은 쓰레기 아닌데 맛은... 그럴 수 있어...... 댓글에도 보이듯 커피맛이 떫어지기도 하고 그래 ㅜ
2년 전
익인20
얼린건데 뭐어때
2년 전
익인22
썩은샷은 오바임
2년 전
익인23
그냥 남는 샷 통에 모아서 냉장고에 넣어놨다가 얼리는건데? 주문했다가 남는게 먹다남긴게 아니잖아ㅋㅋ
2년 전
익인23
어차피 통 마감때 씻어서 무조건 하루안에 얼려 샷 안식힌 상태로 얼리면 색깔 안예뻐서 식혀서 얼려야함
2년 전
익인25
ㄹㅇㅋㅋㅋㅋ
2년 전
익인26
와 근데 위생은 모르겠고 샷 추출하고 시간 지나서 식은거 진짜 개개개개대ㅐ개개 맛 없는데 그걸 쓰는구나… 어쩐지 그 큐브 먹을 때 좀 떫은 맛 나더라
2년 전
익인33
ㅁㅈㅋㅋㅋ아니 뭐 얼리면서도 시간이 걸리니까 어쩔수없긴한데… 샷 1분만 지나도 맛 완전달라져서 알바할때 교육 이걸로 엄청받음
2년 전
익인27
그거 생각난다 스무디를 적정량보다 많이 만들게 돼서 더 드렸어요~ 하니까 지금 버리는 걸 주는 거예요? 라고 했던 손님.. ㅋ
2년 전
익인37
와 그 사람 진짜 ㄱㅐ꼬였다 ㅋㅋㅜㅜㅜㅜㅜ
2년 전
익인28
샷 내릴 때 2샷 나오니까 메가리카노(3샷)나 연하게나 샷추가 들어오면 항상 하나가 남자나
그거 모아서 만드는건데... 이게 왜 썩은샷? 저 댓글도 이해가 안되네 ㅋㅋㅋ
2년 전
익인28
참고로 우리 매장은 개바빠서 그거 남길시간 없어 그래서 걍 한번에 다 뽑고 얼림
2년 전
익인29
근데 워낙 잘나가서
남는것뿐만 아니라 일부러 더 뽑기도 하고 순환도 잘된다고 봐야
2년 전
익인30
사람들이 먹다가 남긴것도 아니고 샷 뽑은거 남은건데 그게 왜 더럽지......?
2년 전
익인32
썩은 샷이라거 부를만한게 아닌디
2년 전
익인34
이거 더러우면 세상 모든 음식점 못 먹음... ㄹㅇ 똥꼬 쑤셔야하는 가게 일해본 사람이면 다 한번쯤 느꼈을 거임...
2년 전
익인35
그냥 커피 만들어서 얼린거라서 더러운건 모르겠는데 혹시 사먹는 입장에서는 무슨 이유로 그냥 라떼 말고 큐브라떼 먹는거야?? 더 맛있나?
바로 뽑은 샷도 있는데 굳이 냉동고에 얼렸다가 먹는 이유가 있나? (진짜 궁금증임)
2년 전
익인38
커피얼음 때문에 안 밍밍해 녹아도
2년 전
익인35
아아 그러겠네!
2년 전
익인39
커피 크레마 사라져서 그런가...?
2년 전
익인40
야야 원효대사도 썩은 물 달게 잘 마셧는데 뭐 역시 썩을 수록 맛있다 이거 맞지
2년 전
익인41
썩었다는 게 아니고 샷 뽑고 시간 지나면 맛 변하잖아..
그걸 모아서 얼렸다니 좀 그렇지
2년 전
익인43
근데 큐브라떼 처음 나왔을때랑 맛이 달라진거 같던데..맛없더라
2년 전
익인44
맞아 이거
2년 전
익인45
먹다 남긴것도 아닌데 위생까지야.. 짜피 얼리려면 식혀서 얼려야되는데
2년 전
익인46
반찬 재사용의 개념이 아닌데 왜 문제지
2년 전
익인47
안썩어..애초에 저거 개잘나가서 우리매장은 틀 빌때마다 샷 일부러 내려서 얼려놔
2년 전
익인48
누가보면 손님들이 마시고 남은거 얼리는줄
2년 전
익인49
맞긴한데 우리 매장은 그냥 동네 매장인데도 하루 이틀이면 다 모였음
2년 전
익인50
잘 안나가는 매장은 얼음을 오래둬서 별로다라고 말하고 싶은거 아닐까
2년 전
익인51
비위생적인게 문제가 아니라 샷 내려놓은거 바로 안섞으면 시고 쓴맛 엄청나 딴프차 알바하는데 바로 섞는거 아니면 버리라고 배움
2년 전
익인52
이거 맞음 나 메가 1년넘게 했는데 얼릴때듀 그냥 냉동고에 넣어서 얼리는거라 위생 별류임
2년 전
익인53
아 근데 메가 잠시 일했는데 점바점인 거 같기도 하고..? 내가 일했던 곳은 2일 지나면 걍 버리라고 했음
2년 전
익인54
일반 사람(나ㅎ) 입장에선 으엑..;한 기분이긴함 마치...
회집에서 회 떨거지들로 회덮밥 만든단걸 알게된 기분이랄까
2년 전
익인55
우리는 식힌 샷에 날짜 써놓고 기한 지나면 버리고 얼리고 이래서 전혀… 그런 썩은샷 같은거 아니었는데 저 댓글 쓴 사람네 가게는 그렇게 안하나봄
2년 전
익인57
난 별론데... 그 메뉴 위해서 새로 뽑아서 만들어 두는 게 아니라는 점이 좀 별로다... 나 커피숍 하고 남는 샷은 나나 내 가족이 마심... 내가 저 큐브라떼 하면 새로 뽑아서 할 거 같음
2년 전
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