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혹시 미국에서 여행 중이신가요?
여행 l 외국어 l 해외거주 l 해외드라마
l조회 1867
이 글은 2년 전 (2024/2/26) 게시물이에요

나는 대학교 1학년때 음식점에서 서방알바로 일해보고 이번에 처음으로 메가커피에서 아르바이트를 하게 되었어

지난주 월요일부터 근무 시작인데 인수인계해주는분들이 딱 일주일만 계시고 수요일부터는 저랑 같이 채용된 아르바이트생 두분, 그리고 매니저님까지 네분만 일해야 됨

그런데 에이드, 커피, 티까지 종류만 100개가 넘고 들어가는 추출물도 다르니까 주말 내내 외워도 막상 제대로 외워지지가 않아

내가 실수하면 매니저님이 한숨을 쉬시거나 "이를 어찌하나" 이렇게 말하시는데 더 일하면 남의 사업장 경영에도 피해를 드릴꺼 같거든 ㅜㅜ

매니저님이 오늘 저한테

"수요일부터는 죽이되든 밥이되든 당신이랑 알바생 둘, 나까지 넷이서 일해야 된다, 그런데 레시피 보고 만들면 언제 다 만드냐. 레시피도 제대로 숙지가 안되어있다. 이러면 나도 새 직원을 뽑을수밖에 없다. 내가 보기에 발전이 없다"

이렇게 말하셨어

그냥 관둬야 할까?

무언가를 만들면 매니저님이 옆에서 지켜보시고 레시피보면 답답해하시니까 일할때마다 숨이 막혀

남의 사업장에 피해주는거 같고..

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익인1
근데 원래 이주정도는 레시피 컨닝하면서 하지않나? 더 노력해여되는건 맞는데 거기가 너무 눈치주는 편인것도 맞는듯
2년 전
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글쓴이
관두는게 맞는걸까? 알바생 교체까지 말한걸 보면 그냥 짤릴꺼 같아..
2년 전
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익인1
혹시 커피 종류도 아직 못외웠어? 그정도는 쉬우니까 빨리 외우는게 맞는데 그외에 베버리지 같은 종류는 헷갈리니까 컨닝 좀 하면서 해도 된다고봄.. 걍 외우긴했는데 막상 일할땐 헷갈려서 레시피 보게되는건데 매니저님 곤란하시면 관두겟다는 말을 부드럽게 해봐
2년 전
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글쓴이
레시피 보면서 하긴 해. 그런데 조금이라도 양만 틀려도 지적 들어오니까 더 적응하기 어렵네
2년 전
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익인2
매니저가 좀 눈치주네.. 걍 자주 나가는 메뉴들은 외우고(메뉴들도 다 패턴있어서 파악하면서 외워봐) 눈치껏 생소한 메뉴는 슬쩍 보면서하자

메뉴 외워가고 노력하는거 보이면 싫어할 사람 없을거야

2년 전
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글쓴이
만들때마다 쳐다봐서 부담갈정도야. 그냥 관둘까? 너무 힘들어
2년 전
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익인2
그럼 그만두자.. 매니저가 저러면 어케 일해ㅠ
2년 전
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익인3
주5일 나가?? 보통 카페 알바 주 이틀 나갈때 2~3주는 레시피 보고 할 수 밖에 없던데.. 그 정도는 알바랑 매장 서로 적응 기간으로 생각하는 추세고.. 커피류는 안복잡하니까 우선 외우기+ 그 매장에서 자주 나가는 논커피 탑5개 손에 익히기 우선으로 해보고 다음주까지 너무 안되겠으면 솔직하게 말하고 그만둬도 될 듯..
2년 전
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글쓴이
ㅇㅇ 5일 나가 오전 10시 ~ 오후 4시야
2년 전
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익인3
점심시간이 있으니까 더 손 빠르길 원하겠구만.. 아마 그 전임자가 했던 속도나 능력이 있으니까 그러는 것 같은데 매니저가 좀 미숙하신 것 같기도 하다.. 1주일만에 어떻게 능숙해지지요,,?
2년 전
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익인4
너가 힘들면 그만 두는 거지 뭔 피해.
너를 우선으로 생각해 봐바 그러면 답 나옴
그냥 그 일이 안 맞는 거일 수 있어

2년 전
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익인5
근데 메가가 카페중에서도 좀 빡센편이던데 도저히 너무적응안되면 빨리 ㅌㅌ하는게 나을수도있음...오죽하면 알바계의 해병대라고불림
2년 전
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익인6
웃기네 진짜 일주일만에 무슨 다 외워야돼ㅋㅋㅋㅋ 나도 내 매장에서 뭐가 있는지를 다 모르는데 나도 보면서 해 그리고 보고 하라고 다 여기저기 붙여두는데 진짜 말하는 꼬락서니보게 그냥 그만두고 다른데 가 거기 진짜 이상한거임
2년 전
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익인7
일주일만에 다 잘하면 천재지 거기서 알바 왜 하고 있겠음 어디 영재원 들어가지
2년 전
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익인9
본인들만 손해야 또 다시 가르쳐야되고 교체한다고 협박이나 하고 앉아있네 상처받지 말고 할수있는데까지만 해
2년 전
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익인10
아까도 글 쓰지 않았어?? 본표 해야될듯!
나같으면 정신건강을 위해 그만둘래.. 말하는게 좀 그렇다

2년 전
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익인12
난 컴포즈 알바생인데 메가커피 메뉴가 그렇게 많아....? 컴포즈는 외울만하던데
2년 전
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글쓴이
티, 커피, 에이드, 크러쉬 등 마시는것만 109개
2년 전
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익인13
아니 한달도 안된 알바한테...
2년 전
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삭제한 댓글
(본인이 직접 삭제한 댓글입니다)
2년 전
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글쓴이
미안..내가 일머리가 없나봐. 나도 아르바이트하면서 이런 소리 처음 들어봐
2년 전
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삭제한 댓글
(본인이 직접 삭제한 댓글입니다)
2년 전
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글쓴이
더 피해주기전에 관두는게 맞는걸까? 이미 나 정리하실 생각 같거든
2년 전
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익인15
그렇게 쪼아대면 하던 것도 잘 안된다고요 퐉씨
2년 전
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익인18
퐉씨 ㄱㅇㅇ
2년 전
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익인16
넷이면 엄청 많이 일하는데..? 나는 적으면 둘 많아도 셋이었는데
2년 전
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익인16
레시피도 좀 붙여놨얼는디..
2년 전
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익인17
메가 레시피 외우기 쉬운디..
2년 전
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글쓴이
미안 내가 처음 해봐서 그런가봐
2년 전
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익인17
잘나가는것부터 빨리 외워 그럼 좀 편함
2년 전
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글쓴이
이게 애매한게 잘나가는건 죄다 커피류인데 내가 옆에 못오게 해..그래서 배울려고 해도 내가 레시피 보고 습득할수밖에 없어

그리고 그 외 티, 에이드, 프라페 이런것들은 그냥 짜잘하게 들어와

2년 전
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익인19
알바한지 얼마 안된 애한테 뭘 그리 많은걸 바래; 그런곳 때려쳐. 당근이랑 채찍도 적절하게 줘야지 양심 어디갔냐
2년 전
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익인20
잘 나가는 메뉴들 레시피 외우고 시뮬레이션 계속 돌려봐
2년 전
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익인21
요령만 있으면 금방 외우는데 일머리가 없는 거임
2년 전
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익인22
안니.. 쉬워도 처음인 사람한테는 당연히 생소하니까 어렵지ㅠㅠ 손님들은 마구 들어오고 옆에 매니저는 쪼고 사바산데 그것도 일주일만에 저런 소리는 좀 빡빡한거같아..
2년 전
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익인23
네가 민폐인게 아니라 거기가 기준이 빡세고 옆에서 하나라도 혼낼 거 있음 혼내려고 드릉드릉 하는 상태인데 눈치 보여서 일 배우기도 힘들 거 같아서 ..빨리 나가고 다른 곳 찾아보는 게 서로 좋을 거 같아.
2년 전
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익인23
사장은 일단 뽑아 놓고 교육 하면 된단 마인드라 뽑은 거 같고 매니저님은 일주일 안에 일인분 하길 바라는 거 같아. 아마 같이 일하는 사람들도 저런 곳이면 실수하면 일주일 교육 기간 갖지 않았냐고 왜 못 하냐고 눈치 주고 넌 진짜 민폐주는 사람 될 필임...
2년 전
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익인24
나도 메가 1년차인데 난 작정하고 3시간정도 할거없어서 레시피 보니까 대강 알겠던데...
그리고 알려줄땐 당연히 너가 양을 잘못넣나 보는게 맞아 의외로 양 조금이라도 다르면 밍밍하거느 달거나 그렇거든
그게 싫고 매니저의 텃세라고 생각되면 그만둬

2년 전
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익인24
난 메가 전메뉴 영상보고 대강 시뮬돌려봄
2년 전
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익인25
나라면 딴데 찾아볼듯
2년 전
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익인26
어우... 옆에서 기죽이는데 잘하려던 것도 실수하겠다 우선 윗댓 말처럼 열심히 연습해보고 그래도 너무 안 되고 마음 불편하고 하면 그때 그만 두자
2년 전
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익인27
에 나 메가커피 알바했었는데 우리 사장님은 한 세달정도까진 무조건 레시피보고 만들라고 했음.. 글서 레시피 종이 아예 코팅해서 시럽통들 뒤에 꽂혀있었음
2년 전
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익인28
아니 뭐 얼마나 됐다고 다 외우래..
일단 초반엔 잘 팔리는 메뉴 위주로 외우면 돼 100가지가 넘는걸 어케 다외워 백퍼 매니저도 오랜만에 들어온 메뉴는 보고 만들거임. 그냥 무시하고 다니자ㅠ

2년 전
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익인27
내말이 자주 안들어오는거 당장 만들라고 하면 본인도 헷갈릴듯
2년 전
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익인29
굳이 스트레스 받으면서 일할 필요없다고 생각해 다른 알바 구하자
2년 전
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익인30
아까듀 이 글 봤던거같은디 암튼 윗댓 말대로 굳이 스트레스 받으면서 일 할 필요는 없을듯 구냥 다른 알바 고고
2년 전
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익인31
같이 채용된 다른 애들은 손 빠르고 일 잘해???
나만 버벅거리는 거면 먼저 그만둔다고 할래,,, 거긴 초보자를 구하는 곳이 아닌가 봐 경력직처럼 빠르게 움직이는 사람을 찾는 것 같은데 타이밍 안 맞게 들어간 듯 초보 구해도 천천히 알려주는 곳도 있는 반면에 저렇게 바로 투입시키는 곳도 있어서ㅜㅜ 더 잘 맞는 알바 찾아보자 대놓고 말하면 위축돼서 더 잘 안될 때도 있음

2년 전
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글쓴이
나만 그런거 같아..
2년 전
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익인32
완전 예전의 나 같다 나도 빽다방이 첫 알바였는데 레시피 외우기 어렵더라ㅋㅋ 물론 음료가 하다보면 종류별로 일정포멧이 있다는걸 느끼긴 할텐데 처음엔 당연히 어렵지
나도 막 사람급한매장에서 쌩신입으로 뽑힌거라 레시피 외우는걸로 사장이 엄청 쪼았음.. 처음이면 어렵게 느끼는거 이상한거 아니니까 몇몇 댓글들은 무시하고 외우는데만 집중해보자! 한 일주일만 외우고 일 하다보면 적응될거야 해봐도 정 힘들면 그만두고~
- 현 다른프차 4년차 알바가

2년 전
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익인33
열심히 해보고 안되면 런 해. 이거 못하면 뭘 할 수 있기는 다른 거 할 것도 많습니다~ 니가 못하는 걸 수도 있고 안 맞을 수도 있어. 피할 줄 아는 것도 능력이다~
2년 전
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익인34
빵포장 하루만에 바로 빨리 못한다고 구박하던 사장 생각나네 안맞음 다른일 하면 되는거고 좀더 해보고싶음 익숙해지게 더 하는거지
절대 기죽을 필요없음

2년 전
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익인35
어 일단 일한지 5일밖에 안됐는데 능숙하지 않은게 당연하지… 게다가 옆에서 보면 잘하던 사람도 못함. 나도 카페 경력 5년 이상인데 사장님이 쟤 잘하나~하고 대놓고 옆에서 보고 계시면 조금 긴장되던데 하물며 눈치주는 매니저가 쳐다보면 얼마나 긴장되겠어ㅠ
너무 기죽지 마 실수는 누구나 하는거고 실수했다고 죽을 죄를 지은 것처럼 굴 필요는 없어
솔직히 그런 매니저랑 같이 일하면 쓰니가 엄청 스트레스 받을 것 같긴 한데 거기에서 계속 일해보고 싶으면 카페 브이로그 이런거 찾아보면서 팁같은거 알아두거나 음료 스킬들 보면 조금 더 빨리 늘거야! 레시피 외울 때도 남이 만드는 영상 보면서 외우면 과정이 생각나면서 이해도 빨리 될거고ㅎㅎ
누구나 처음일 때가 있고 누구나 실수할 때가 있어 파이팅이야 쓰니~!

2년 전
   
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