뷔페는 오픈초반에 가는게 아니구나

내가 간 곳이 문제였나..?

두 번 오픈초기일때 갔는데 첫번째도 어수선했는데

두번째는 더럽고 음식도 안채워지고 화났음 ㅠㅠ

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그냥 거기가 문제인거 같은데..

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뷔페는 오픈빨로 사람 많아서 관리 어려운데 있기 쉽지...근데 보통 사람 많으니까 음식은 꽉꽉 채워지던데 간데가 다 이상한가봐

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가맹이었어? 본점은 오히려 오픈 초반이 좋은데 엄청 퀄리티 신경 써서

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그거 뷔페바이뷔페인듯 나도 어떤곳은 처음 갔을때가 좋았는데 , 다른곳은 좀 일찍가면 회전률 별로기도하고 사람 없어서 그런지 상태가 별로더라고 ㅠ

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오픈빨이 그정도면 뒤로가면 더 엉망됨 보통 프차 개업하면 초기 한달정도는 본사에서 관리나오는데 그때 노답이면 더 심각해짐

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오픈 초반엔 재료 떨어져서 리필도 잘 안되지않나

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그곳이 문제일수도 있어

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오히려 나는 오픈때 재료많아서 좋던데?? 가면갈수록 대게 사이즈도 줄고