프리미엄 흑돼지가 체지방 30%쯤 나오는데
(내장 빼면 확 낮아지긴 함)
이정도 체지방율일때 가장 고기가 맛있게 느껴진다고 해
동물들은 사람이 억지로 관리해줘야 이렇게 체지방이 높아지는데
자연상태에서도 저 체지방율이 나오는건 사람이 유일하다고
그게 사람고기가 맛있다고 그러는 이유래
| |
|
프리미엄 흑돼지가 체지방 30%쯤 나오는데 (내장 빼면 확 낮아지긴 함) 이정도 체지방율일때 가장 고기가 맛있게 느껴진다고 해 동물들은 사람이 억지로 관리해줘야 이렇게 체지방이 높아지는데 자연상태에서도 저 체지방율이 나오는건 사람이 유일하다고 그게 사람고기가 맛있다고 그러는 이유래 |