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다이어트할때 흰쌀밥 말고 현미밥 먹는 이유가 뭐야???3 l 다이어트
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칼로리는 그렇게 많이 차이 안 나던데,, 

흰쌀밥이 당이 높아서 그런가,,? 아님 포만감,,?

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쀼1
흰쌀은 정제탄수화물이라서 덜 정제된 현미밥이 더 좋지
3년 전
쀼2
현미밥은 껍질때문에 그램 당 식이섬유가 많자너(=소화가 잘 안 된다)
3년 전
쀼3
흰쌀은 도정을 많이 거친 정제탄수화물. 현미는 도정을 덜한 비정제탄수화물. 정제탄수화물은 몸에 쉽게 흡수돼서 혈당을 급격하게 올려. 혈당이 급격하게 오르면 먹어도 금방 가짜 허기짐을 느끼거나 식욕이 계속 당긴다거나 그래. 급격하게 혈당이 오르는게 반복되면 인슐린 저항성이나 민감성에 문제가 생겨서 혈당 관리에 안좋고. 그래서 비정제탄수화물을 먹어야 식욕조절도 되고 포만감도 더 느끼는거지.
3년 전
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