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보통은 돈벌 욕심에 사람 오는대로 받다가 결국 회전율 좋게 조리법 바꾸고 교육 덜된 사람 쓰게 돼서 퀄리티 유지 안되고 결국 솔루션 소용없어지게 되는 경우가 당연한 수순인데 연돈같은 경우는 남사장님이 소화가능한 손님만 한정되게 받고 돈보다는 퀄리티 유지에 신경쓰고 한결같아서 예뻐 할 수 밖에 없을거래 만약에 연돈이 돈벌 욕심있었으면 2호점 내는 것도 가능했을 건데 일년동안 돈 거의 못 벌고 장사하신거 맞다고 대단하다 하시더라
| 이 글은 6년 전 (2019/12/26) 게시물이에요 |
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보통은 돈벌 욕심에 사람 오는대로 받다가 결국 회전율 좋게 조리법 바꾸고 교육 덜된 사람 쓰게 돼서 퀄리티 유지 안되고 결국 솔루션 소용없어지게 되는 경우가 당연한 수순인데 연돈같은 경우는 남사장님이 소화가능한 손님만 한정되게 받고 돈보다는 퀄리티 유지에 신경쓰고 한결같아서 예뻐 할 수 밖에 없을거래 만약에 연돈이 돈벌 욕심있었으면 2호점 내는 것도 가능했을 건데 일년동안 돈 거의 못 벌고 장사하신거 맞다고 대단하다 하시더라
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