마플 근데 포계는 임짱이 요리하기 전에 아는 사람이 그렇게나 많았음?

마플 부정적인 언급이 있어요
뭐 염지 안 한 거 고조리서 대로 요리한 거라 의도 멋있다고 나도 생각함 근데 그걸 먹는 심사위원 입장에서 아 이건 고조리서에 나온 대로 요리한 거니까 염지를 했으면 더 맛있었겠지만 그럼에도 불구하고 의도가 좋으니 점수 줘야지 〈 이렇게... 해야 할 이유가 있어..? 그 분들은 맛으로만 판단하는 거 아니야?

[글쓴이]

왜케 내가 보기엔 별 시비 걸고 싶어서 임짱 이용해먹는 거 같아갖고 별로지

[익인1]

걍 안성재는 한식 잘 모르는 사람 같은데

[익인2]

요리의 의도를 파악하고 점수를 줘야지 그것도 모르면 심사위원 자격이 없지 물론 임짱이 거기서 포계는 원래 염지를 안 하는 음식이다 하면 좋았겠지만 임성근은 심사위원 둘 다 알거라고 생각했을테니..

[익인2]

그리고 포계가 막 그렇게 고조리서에만 나오는 음식이 아님 우리나라 닭요리의 원조격이고 치킨의 원조격이라..

[글쓴이]

음... 난 흑백은 맛으로 판단하는 곳이라 생각했어서... 잘 모르겠다

[익인2]

엥 요리의 의도 재료의 역할 누구보다 따지는 곳이 흑백임

[글쓴이]

그리고 맛이 있어야지 일단 맛이 있어야 의도를 파악을 하던지 할 거 아님 결론은 그 조리 방법을 몰랐다는 거로 심사위원들 뭐라 한단 거가 되는 거잖음

[익인3]

이게 심사위원 무시하는 발언 아닌가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 얘네 설명 되게 세세하게 하는데 응 맛있어 합격 아니고

[글쓴이]

그래 뭐 내 생각이 보편적인 게 아닌갑네ㅇㅇ

[익인4]

걍 맛이 없었으니까 점수를 안줬겠지
맛으로 평가하는 프로 아님? 고서대로 해야되는 프로가 아니잖아