커피 핸드드립해서 마시는 익인들?

오늘 핸드 드리퍼를 장만해서 처음으로 케냐 AA로 핸드 드립해서 마시는데

원두가 별로인건가? 아니면 내가 너무 오래 내린건가?

원래 신맛이 강하다고는 하는데 집에서 커피머신으로 내릴때보다 더 진한 신맛이라고 해야되나?

그래서 물을 조금 더 섞었더니 그제서야 좀 낫긴한데 그래도 신맛이 너무 강하더라.

신맛이랑 쓴맛이..

단맛이 느껴지는 것 같긴한데 거의 미비해서 음~단맛도 나네? 이런 정도도 아니고 

핸드드립해서 마시는 익인들 있으면 혹시 팁같은거 있어?

도자기 드리퍼라 예열도 나름해서 내렸는데 모르겠다 어려워ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[익인1]

난신채로걍먹눈데....나도도자기드리퍼! 신맛이 강한건 같은원두종류라해도 다 똑같으룬없자나. 그냥 그 원두가 유독 신거같은데...? 는 내생각...ㅎㅎ...

[익인2]

헐 케냐 aa잘내리면 단맛도나고 바디감엄청좋은데!!!

[비회원177.79]

케냐 AA 신맛도 나긴해도 되게 바디감 좋은데, 아마 원두의 문제거나 로스팅의 세기 여부에따라 달라진걸로 보임.
그리고 분쇄굵기를 기계로 내릴때랑은 핸드드립용으로 달리해서 분쇄해서 내려야해. 자꾸 연습해보면 더 맛있게 내릴수 있을거얌 :D