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나폴리탄 스파게티
이름은 나폴리탄이고 파스타요리임에도
유래는 이탈리아가 아닌 일본인 특이한 정체성의 요리
토마토케쳡+스파게티+피망+비엔나소시지의 간단하고 자극적인 맛이지만
맛이 없을수가 없는 조합이라 원산지 일본뿐아니라 한국에도 의외로 좋아하는 사람들이 있음
조리법은 올리브유나 버터에 마늘,양파,소시지,피망등을 볶고
면을 넣은뒤에(알덴테대신 푹삶은 면) 케찹으로 간을 맞추면 끝
잔뜩만들어서 푹푹퍼먹으면 개맛있음
| 이 글은 10년 전 (2016/4/30) 게시물이에요 |
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