역대급 대환장 끝판왕인 "장어집" 총정리 (백종원의 골목식당)

나무 빨래판 플레이팅

실제 나가는 미역국에 고기를 더 넣어 백종원한테 가져다줌

즉 평소에 나가는 미역국 고기양을 속임

바다장어의 가시손질을 안함

훨씬 싸게 파는 장어집에서 기술을 배워서 같은 장어를 1마리 8000원에 팜

초벌구이한 생선을 다시 구워 나가지 않고 전자레인지에 돌려서 손님상에 나감

해산물을 실온에 보관

[푸름여행]

어후 방송볼때 정말....^^

[시바 포]

전자레인지러 데우는 거 실환가...적어도 토스로 한번 지지던디 해야지