깨어있는 미국 제빵사.jpg

보통 1컵 말하는건 200ml인데 영국단위로 1컵은 전통적으로는 284ml고 개선된건 250ml

미국단위면 1컵은 236ml 약 240ml임. 그램단위로 안 쓰면 제빵 무조건 망함

 

미님 (minim, min): 61.611 519 921 875 μL

액상 드램 (fluid dram, fl dr): 60 미님, 3.696 691 195 312 5 mL

티스푼 (teaspoon, tsp): 80 미님, 4.928 921 593 75 mL

테이블스푼 (tablespoon, Tbsp): 3 티스푼 혹은 4 플루이드 드램, 14.786 764 781 25 mL

액상 온스 (fluid ounce, fl oz): 2 테이블스푼, 29.573 529 562 5 mL[

샷 (shot, jig): 3 테이블스푼, 44.360 294 343 75 mL

질 (gill, gi): 4 액상 온스, 118.294 118 25 mL

컵 (cup, cp): 2 질 혹은 8 액상 온스, 236.588 236 5 mL

파인트 (pint, pt): 2 컵, 473.176 473 mL[26]

쿼트 (quart, qt): 2 파인트, 0.946 352 946 L

갤런 (gallon, gal): 4 쿼트, 3.785 411 784 L

배럴 (barrel, bbl): 31.5 갤런, 119.240 471 139 6 L

오일 배럴 (bbl): 42 갤런, 158.987 294 928 L : 석유 거래의 표준 단위이다.

호그스헤드 (hogshead): 63 갤런, 238.480 942 392 L

 

꺼무위키에서 찾아온 미국 액량부피 단위계

 

 

 

미터법에서 물 1 mL는 부피가 1 cm3이고, 질량이 1 g이며,

온도를 1℃ 올리는 데 에너지 1 cal가 소모되고,

여기서 1℃는 물의 어는점과 끓는점 간극의 1%를 말함

또한, 수소 1 g에 들어있는 수소원자의 양은 정확히 1 mol

 

반면 미국 단위계에서

"상온의 물 1갤런을 끓이기 위해서 에너지가 얼마나 많이 필요한가?"에 대한

정답은 "까라."

 

 

 

 

 

[치킨교]

1 cal 은 물 1g 을 1'C 올리는데 필요한 열량입니다.
비열이라서 1g 중요함