마카롱 만큼이나 본토에 비하면 꽤나 산으로 갔지만 한국에서 그 사실을 잘 모르는 디저트

스콘

***한국 스콘이 이상하거나 맛없다는 거 아님***
***그냥 원조인 영국스콘과 많이 다른데 사람들이 전혀 모르는 거 같아서 (그냥 관심이 없을 뿐인 거 같지만ㅎㅎ) 적어봄***

스콘은 영국음식임
영국음식은 맛없다는 편견(아니 진실)이 있지만 디저트는 사실 맛있는 편임

그 중 스콘은 영국인들이 차와 함께 먹는 뻑뻑한 빵으로
클로티드 크림(생크림 아님!!!!!)과 딸기잼을 곁들여 먹는게 국룰임 (가끔 다른 걸 바르기도 함)

여기서 크림과 잼을 바르는 순서로 부먹 vs 찍먹 처럼 싸우기도 함

(콘월식 vs 데번식)

잼과 크림과 홍차가 필수요소인 만큼
스콘은 뻑뻑한게 보통이고
약간의 설탕 맛이 나거나 소금맛이 나기도 하지만 거의 느껴지지 않는 게 보통임
그냥 슴슴하게 버터 냄새 확 풍기는 밥빵이라고 보는게 정확함
건포도 따위를 넣기도 하지만 이게 중요 요소는 아님

근데 저 클로티드 크림이 태생상 잘 상해서 한국에서 같이 먹기에는 수급과 유통이 힘들다는 문제가 있음
그리고 한국인들은 전통적으로 홍차보다 커피를 선호함

그리고 이런저런 결과
현재 한국의 스콘

요새 한국 스콘은 음료 없이도 먹을 수 있을 정도로 속이 촉촉한 경우가 늘고 있고
크림과 잼을 발라먹는 게 불가능할 정도로 맛도 진하고 종류도 다양함

여하간 더 이상 원래 영국식 스콘과는 많이 달라진 것 같긴한데......
뭐, 그냥 빵으로 보면 맛은 있음 ㅋ

	SVT 레어어드 같은 스콘 안 좋아함 영국식이 좋아요 ㅠ 찾기 힘들어서 그렇지 3년 전
	잠잠씨 아니 한국식 스콘 지금 처음 봤ㄴ느데요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 3년 전
	mdd 울나라는 뭐든지 토핑가득한걸 좋아하는듯 ㅋㅋ 3년 전
	스타듀밸 뭔가 스콘보다는 포슬포슬한 쿠키와 빵의 중간느낌이 된 것 같아요ㅋㅋㅋㅋㅋ 3년 전
	옽티 전 영국식 스콘 조아해여 클래식 이즈 베스트 3년 전
	카미유 괜히 클래식이 베스트가 아니더라구여 3년 전
	Skit 스콘 좋아요... 퍽퍽할 때쯤 아아 마시면 극락... ㅠ 내일 먹어야 하나 3년 전
	그므시라꼬! 영국식 스콘 좋아요....전에 먹어본 애프터눈티 세트에 있던 스콘이 참 맛있었는데.....클로티드 크림 발라서 먹으니까 천국 감 일반 빵집에선 찾기가 힘드네요ㅠㅠ 3년 전
	넌 모르잖아 알록달록한 세상 한국식 스콘이 속이 촉촉하다고요..?내가 먹은건 영국식이었군요 걍 원래 맛없는건줄 3년 전
	휴나_ 재현 정한 녹차스콘 홍차스콘 정도는 봤어도 다른게 들어간 스콘은 오히려 처음 봐요 ㅋㅋㅋㅋ 개인적으로 스콘은 분유같은 고소함과 뻑뻑함이 매력인것 같은데 이것도 제가 본토 스콘 맛을 제대로 먹어본 게 맞는지 모르겠네요 3년 전
	페케J 야옹 뚜레쥬르 플레인 스콘 맛있어요. 잼발라먹기에 저는 적당했네요. 3년 전
	우체국 ^~^ 뻑뻑하고 목막히는 맛에 먹는데 짱맛 kfc 비스켓인가 그것도 스콘이랑 비슷해서 좋아요 그냥 스콘 같음 3년 전 뀨뀨뀨333 참미각이세요 3년 전
	전원우 나랑 결혼해줘 성수해💖💙 클로티드 크림 같이 파는 제과점 어디 없나요... 3년 전
	레리라링 종강하고싶다 '과' 의 민족 3년 전
	쯔즈 클로티드 크림 엄청 기대했는데 생각보다 아무 맛 안나고 말 그대로 그냥 우유를 고체로 만든 것 같은 맛이어서 실망했어요..ㅠㅠ 스콘도 너무 퍽퍽하고 저는 그냥 한국식 겉바속촉 스콘이 좋더라고여 3년 전
	보름구름 저 그래서 뚜레쥬르 스콘만 먹어요 습기 먹은듯한 눅진한 스콘 아니고 겉은 딱딱하고 속은 뻑뻑한게 좋더라구요 근데 짠맛 느껴진것도 원래 그랬던거군요... 3년 전
	오르내림 개인적으로 황치즈랑 로투스가 들어가는 순간 k 디저트화 됐다는 생각이 확 들어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 3년 전
	팬케이크맛쿠키 ❤️고양이❤️ 담백한 스콘이 최곱니다ㅠㅠㅠ 3년 전
	생크림빵 달고나 스콘 극락 3년 전
	오우무아무아 아무아무우오 KFC 비스켓이 짱입니다요🤤 딸기잼+버터나 클로티드크림이랑 홍차랑 먹으면 극락이에요 3년 전
	김분동 클로티드 크림 진짜 극락이에요 ㅠㅠ 저거랑 스페셜 잼 진짜 맛도리 3년 전
	너뭐하묘? 클로티드크림 컬리에 있어요 꼭드세요 ㅠㅠ 저는 개인적으로 밤잼이랑 같이 먹는데 클로티드크림만 먹으면 무슨맛이지? 싶은데 잼을 바르는순간 와🙆‍♀️ 3년 전
	호시기 호시기해 영국식 좋아해요 3년 전 호시기 호시기해 오븐이나 에어프라이어 있는 분들은 노브랜드 비스킷믹스 사서 취향에 맞는 식감으로 구워드세요...! 3년 전
	이상하게 아름다운 영국식 스콘 맛있는 곳 있나요?? 어디든 괜찮은데... 3년 전
	깨꽃 뻑뻑한 스콘도 한국식 스콘도 다 너무 사랑해요🫶 3년 전
	고고빅 전 영국식보다는 한국식이 더 좋아요. 속이 촉촉하고 부드러워서 더 맛있어요! 3년 전
	맠심 =^^= 뻑뻑한게 좋아서 스콘 좋아하는데 요즘 카페들은 너무 촉촉하게 해주더라구요,,,🥺 3년 전
	TAEYEON_ 소녀시대 태연💖 스콘 너무 좋아해요 3년 전
	치즈고등어 현지화 굿 3년 전
	두디쉿 기본 스콘은 확실히 홍차랑 먹는게 맛있더라구요! 근데 그 이상의 디저트 같은 스콘은 역시 뜨아가 최고…. 3년 전
	봉봉아몬드 요즘 우리나라에서 즐비하게 나오는 스콘은 너무 질려요ㅠㅠㅠ담백하고 깔끔한 오리지널이 제일인 것 같아요 3년 전
	이게뭐람? 아아 먹고싶다 스콘... 영국식도 먹어보고싶어요! 3년 전
	룰루랄라링 작년에 런던갔을 때 영국식 스콘 먹었는데 진짜 맛있었어요ㅠ 3년 전
	닉네임23173 클래식 스콘이 제일 좋아요 3년 전
	카드뮴뮴 영국식 스콘이 저는 겉바속촉으로 더 맛있었어요!! 오히려 저에겐 한국식 스콘은 딱딱한 빵같은 느낌..? 3년 전
	당신의 줄리엣 속 촉촉한거 극혐,,,,뻑뻑해야 한다구요 kfc 비스킷 진짜 좋아해요,,,,, 뻑뻑할때 딱 홍차 마시면서 내려가는 그 느끰 3년 전 당신의 줄리엣 그리고 쿠키도 아니고 계속해서 뭐 집어넣는것두,,,,,,,,,,,, 진짜 별로에요 대파들어간거 진짜 디저트맛 안나고 밥먹는 느낌 제 한계는 초코스콘인데 잼 버터 꼭 발라먹는 제 입맛상 초코스콘도 별로... 3년 전
	김성규형 오리지날 스콘이 좋은데 요즘 찾기 힘들어요 ㅜ흑 ㅠㅠㅜ 좀 오리지날 같다 싶으면 겉에 설탕 어마어마하게 뭍어있고 3년 전
	김애용 애용! 내이름 애용! 좀 덜 달고 두꺼운 쿠키같이 변한 것 같아요 언제부턴가 토핑 없는 스콘 찾기가 힘들어졌어요 3년 전
	아키야마 미즈키 영국식은 안 먹어봤지만 한국식이 훨씬 제 취향이에요 ♡ 3년 전
	wpkmgy 클로티드 짱맛임 비싸서 문제 3년 전
	류건우 전 기본 스콘이 제일 좋아요 너무 맛있음ㅜㅜ 3년 전
	보바펫 어줍짢은 카이막 먹을바엔 클로티드먹으면 됩니당 근데 가격이 헬 ㅠ 3년 전


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