템페tempeh
인도네시아의 전통 음식. 콩을 발효시켜 만든 식품으로 청국장과 비슷하지만 단단함.
맛은 담백하고 묵직하며 고소하다고 함.
생으로 생긴 건 이렇고
구이, 조림, 튀김 등 다양한 요리에 사용한다고 함
직장인들 사이에서 50대 50으로 갈린다는 보너스 300만원 받기 vs 유급휴가 한달 받기 ;){kind=link}