장사의신 초밥 논란

[희망짱]

오..정말 의견이 반반 갈릴만하네요

[검흰]

그게 대단한 요리입니다

[아무거나ㅇ]

마자요 주변에 요식업 하시는 분들 많은데 댓글들이랑 똑같은말 많이하거라구요

[채형원와이프]

저는 실제로 요리를 업으로 하는데 저 영상 보고 읭 했어요…

[채형원와이프]

실제로 청담 스시집에서 근무해봤는데 밥 위에 회만 얹는다고 초밥이 되는 것도 아니고 다 기술이에요ㅠㅠ

[라이다이니]

쥐는거부터 시작해서 재료를 보는눈이랑 손질까지 하면 다를텐데
그리고 요즘은 초밥도 회만떠서 얹는게 아닌데

[양파기사]

난저사람 왤케 띄워주는건지 이해가 안되던데

[Wxqp]

22

[도헤미야]

입만 산 게 아니라 실적이 있는 분이니까요
물론 초밥에 대한 견해는 동의하지 않습니다

[건강제일]

좋은일 하는건 맞아서요
다만 호불호가 극명하게 갈림

[예미리나나]

33

[왓챠]

음식으로 500억 벌었으면 저런말 해도 되지 ㅋㅋㅋ

[예미리나나]

치킨 하나 가지고 오버는..

[허니는달달해]

그래서 본인 업적은

[라이다이니]

경영학박사가 경제학이라는 학문에 뭐라고 할수 있음? 멍멍이소리를 당당하게 하시네

[허니는달달해]

뭐도 안되는 사람이 남 무시하는거 같아서 하는 말이지 제가 저 사람을 전문 지식도 없는데 뭐라했다고 비꼰건 아닌데요? 멍멍이 뇌피셜을 당당하게 말하시네 ㅋㅋㅋㅎ

[김하늘하]

치킨 하나가지고라뇨 ㅋㅋㅋ 참아

[숲튽훈]

궁금해서 그러는데 그렇게 말씀하시는 예미리님은 어떤분야에서 권위자이신가요?

[예미리나나]

알빠?

[숲튽훈]

방에서 누워있는 백수의 고견 잘들었습니다

[blobyblo]

GIF

(내용 없음)

[S_era]

초보 창업자 분들만 참고하시면 논란 없을거 같네요. 어차피 저분이 컨설팅하실 수 있는 대상은 장사를 이미 잘 하시고 계신 분이 아니라서요

[김대길]

2

[야옹? 야옹]

제가 고등학교 때부터 가던 초밥집 초밥 진짜 맛있어서 2만원이 안 아까움 아직 거기보다 맛있는 초밥집 못 찾았어요 대신 우동이 맛이 없어요

[야옹? 야옹]

성남분당 사시는 분들은 미금 갈 일 있으면 꼭 드셔보세요

[김남준 보라해]

상호명 여쭤봐도 될까요,,,!

[닭꼬치치]

2ㅠㅠ

[야옹? 야옹]

나비스시요

[니이종]

와 제발 우리동네에요 상호명 알려주세오ㅠ

[야옹? 야옹]

나비스시요

[박 상혁]

헉 미금이면 어딘지 알거같은데... 아파트 단지 앞에있는 곳인가요??

[야옹? 야옹]

미금역 파리바게트랑 떡볶이집 사이에 나비스시요

[권시간]

어딘가요 선생님

[야옹? 야옹]

나비스시요 분당서울대병원 입원했을 때도 사먹었어요ㅎㅎ

[끼옹이]

오메 어딘가요

[야옹? 야옹]

ㅇㄷ

[끼옹이]

감사합니다ㅠㅠ

[췍]

미금 어디인가요ㅜ

[야옹? 야옹]

ㅇㄷ

[명화]

어딘가요ㅜㅜ

[야옹? 야옹]

ㅇㄷ

[야후꾸러기]

제발,,,, 알려주세요ㅜㅠㅠ

[야옹? 야옹]

ㅇㄷ

[후레쉬베리]

헉 어딘가요...!

[야옹? 야옹]

ㅇㄷ

[뇌절루피]

ㅠㅠㅠ치악산 당도 최고 아니냐구요~!

[야옹? 야옹]

나비스시 입니다ㅎㅎ

[부랭 여왕님]

헉 저희 동네..! 𝙝𝙤𝙭𝙮 상호명을 여쭤봐도 될까요.......?

[야옹? 야옹]

나비스시에요

[부랭 여왕님]

역시 나비스시욨군요 여𓅿𓂭 진짜 맛있죠...

[달콤하고 아삭한 체리]

혹시 스시긴일까요?

[야옹? 야옹]

나비스시요! 병원 가는 날 스시긴 먹어봐야겠네요

[nimble]

여러분 분당이면 서현 호시 맛있어요

[코코호도]

22 저도 한때 호시 매일 갔어요 ㅋㅋㅋ 아시는 분이 계시다니..ㄷㄷㄷ

[nimble]

어우 오늘 이 댓글 쓰고 서현 난리난거 보니까 너무 기분 이상하네요

[코코호도]

그러네용 ㅠㅠㅠ무슨 일인지..

[헬로빼삐]

분당 바로 옆 신현동 가신다면 도마초밥 추천해요 집순이가 차타고 찾아갈 수 있는 맛..

[예삐예삐]

헉 근처사는데 좋은 정보 감사합니다

[단탄지]

근데 솔루션하려고 간건데 사장님이 요리사 부심이 좀 있으셔서 64000원짜리 초밥 14피스에 2인용으로 파시고 그래서 장사가 잘되면 모르겠는데 안되서 빚까지 있는 곳이라 그 사장님 요리사부심 깰려고 쎄게 자극적으로 말한것도 있는 것 같아요.

[온다이얼]

64000원 14피스요.......? 왜 부심부리지말라고하신건지알겟네요 역시모든건맥락을봐야ㅜㅜ

[척추수술 1700만원]

ㅇㅎ...전형적으로 짤만 가져와서 욕먹이는 수법이군요 이거 보니까 이해되네요

[점순]

뭐요??? 얼마요??? 에라이…

[하나아]

맞아요 영상본적있는데 저런댓글들 극 소수고 대부분 가격얘기였어요

[까맘곰]

전문가치고 식견이 안넓어보이네여

[야쿠르트달고나]

치킨이랑 돼지곱창만 알음

[춘자의 낭만]

일본에서 장인 초밥 먹어봤는데 정말 맛있었어요 한 분야에서 장인으로 인정받는 이유가 있는 것 같아요

[나른함]

아마 장사의신님은 대부분의 우리나라 초밥장사를 말한거 아닐까요 막 상위0.1% 장인말고 솔직히 대부분 초밥집 10년동안 배워서 차린게 아니라 기초적인것만배워서 하니까요 알바가대신 할때도있고

[잉스티증]

이거 앞뒤내용을 다없엤네

[sjki]

맥락을 다 잘라버리면 어떡함ㅋㅋㅋ

[에슴파]

그냥 골목식당 백종원 따라하는 느낌 막말도 많고 경력 보니깐 치킨만 잘하겠고만 더보기, 댓글은 홍보하지만 유료광고 표기를 안하네요 표기하고 영상 업로드 하는 거랑 안하고 업로드 하는 거랑 다른데

[숲튽훈]

어느정도 동감하는게 저번에 일본갔을때 시골 고속도로같은데 있는 한그릇 100엔짜리 회전초밥집 갔는데, 국내 가성비 오마카세에서 먹었던 맛이 나더라구요.. 재료의 질이 받쳐주면 알바생이 만들어도 이런맛이 나는구나 싶었어요

[꿀꿀돼지냥냥이]

어느정도 공감 걍 비싼생선 올리면 다 맛잇어요

[별사탕.]

앞뒤 맥락보면 자신같은 일반 소비자들은 잘모르다 이런 맥락에서 말한거에요. 영상보면 이해돼요.

[뿌수뿌수]

오랜시간 동안 높은 품질의 만족도를 제공할수 이는사람 그런 사람을 우리는 업계의 장인이라고 합니다.

[옥수수식빵]

맛있는 음식은 기본적으로 좋은 재료인 건 맞아요 근데 요리하시는 분의 솜씨도 무시할 수는 없죠... 물론 초밥은 재료의 신선도가 중요하다보니 좋은 재료의 영향이 클 것 같기는 하네요 그런 의미에서 하신 말씀일 것 같기도...