동북아시아 음식 특징

엽기 혹은 진실(세상 모든 즐거움이 모이는곳)

 

극단적으로 촉촉함을 추구함

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미국은 튀김이거나 버터 들씌운것

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서양이나 중동이나 아프리카쪽은

바짝 구워낸 고기나 스테이크

또는 돌처럼 메마른 빵,

연기에 바짝 구운 베이컨, 소세지

사람 패도 되는 방망이 같은 바게트,

화강암같은 단단함의 비스킷

메마른 고기 말린걸 저장음식으로 삼는데

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동북아는 저장음식조차 젓갈류 같은

촉촉한 음식임

꼬치요리 조차 뭔가를 꼭 촉촉하게 바름

찜요리는 세계에서 제일 많고

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촉촉을 너무 좋아함

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[송이재이]

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[레미디]

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