스트리트 푸드파이터 후쿠오카편은 모든게 잘못되어진 방송이다....jpg

[뭘봐]

😲

[익인213458789]

너무맛있겠네

[뭐든적당히]

읽어봤는데 크게 문제 안될 내용 같은데...

[젤리8]

222 그렇게까지? 싶은 지적질이 더 많은듯한데요;

[흠냠냐]

본인 개인 방송도 아니고 음식 관련 방송에 나와서 설명한 정보가 잔뜩 틀렸는데 문제 없는 건가요..?

[뭐든적당히]

원조집, 일본어 표현 등 일부 내용은 흠냠냐님 말씀처럼 문제가 맞다고 생각해요! 다만 글에 굳이 꼽으라면 ~ 이다, 음식점이 NG, 고마사바 관련 내용 등등 글쓴이의 주관적인 의견 또한 많아 보여서요

[흠냠냐]

고마사바 관련도 아예 틀린내용 아닌가요. 고등어가 후쿠오카 명물도 아니고 심지어 먹은건 나가사키 고토꺼고 간장이랑 참깨를 뿌리는 이유조차도 틀렸는데요..ㅎㅎ
이 글 안봤으면 전 저대로 믿었을텐데 배신감 느껴지네요...

[강냥이]

찾아보니 고마사바가 참깨고등어라는 의미로 고등어회를 참깨소스에 듬뿍 담가먹는거라고 하는데요 그럼 고등어가 후쿠오카 명물인거 맞는거 같은데 저 사람은 고등어회 요리냐 고등어 자체 생물이냐로 명물여부를 따지는거 같아서 좀 이상해요
우리나라에서도 흑산도 삭힌 홍어를 흑산도 명물로 치지만 정작 흑산도에서는 신선한 홍어를 먹지 삭힌 홍어를 안먹는다는 것과 비슷한거 같아요 예전엔 유통과정 그런거때문에 육지에서 받을땐 삭혀진 맛이 좋아서 유명해진 것처럼요
고등어회 요리가 명물이면 고등어도 명물이나 마찬가지인거 아닌가요 삭힌 홍어처럼 며칠 특수한 처리과정을 하는것도 아니라 바로 회쳐 먹는건데요 고등어는 신선한거 아니면 회로 먹을수없을정도로 비린내가 심한걸로 알려져 있어서 거의 잡고 바로 먹는 편이에요

[isnotmine]

지금 이게 뜬 이유는 아마 트루맛쇼 감독님이자 전 m사 피디 출신 감독님의 트루맛쇼라는 영상 재조명과 ㅂㅈㅇ 논란 때문인듯요. 그거랑 연관지어서 보면 큰일 맞긴해요. 연관 안지어도 일단 방송인데 잘못된 정보가 저정도로 많은건 문제 맞죠.
방송가에서 돈받고 어떻게 작업쳐서 맛집을 만들어내는지가 주된 내용이기도 하고 (이 경우엔 돈받고 작업치는 국내 맛집프로그램과는 다를 수도 있지만 어쨌든 맛집이라고 방송에서 소개된 것들을 믿을 수 없다는 게 핵심)
스푸파는 특히 세계 여러 나라 음식에 식견이 있다고 스스로 말하던 ( 실제로 해당프로그램에서 직접 많이 가던 식당들, 잘아는 음식이라며 소개했었고요) ㅂㅈㅇ을 앞세워 전문성있는 정보와 함께 로컬 음식을 전달하겠단 취지로 만들었던 프로로 알고 있는데
지금 ㅂㅈㅇ의 요리/위생/경영 지식에 대해 모조리 의문이 제기되고 있는 상황이고 갑질로 프로그램 출연진이나 스탭들을 입맛대로 바꾼다는 의혹과 당사자 증언도 있었고,
같이 방송하고 ㅂㅈㅇ에 대해 갑질 없었다 인터뷰한 피디는 ㅂㅈㅇ에게 유리한 인터뷰를 한 이후 이사직을 받는 등의 특혜를 받은거 아니냐 하는 의혹도 제기되고 있죠. 지금 논란과 겹쳐보니 저 프로그램도 (본인이 잘 아시는 저 지역만 해도 저정도인데) 그동안 부정확한 정보로 만들어진 프로그램이었던거 아닌가 싶은 생각이 들긴 합니다. 아무리 요리에 일가견있는 사람을 엠씨로 내세운다 한들 작가들도 많을텐데 정보검증이 하나도 안됐다는게 정말 이상하긴 한듯요. 아직은 의혹이지만요 방송인 만큼 불특정다수가 보게되는 건데 저만큼 오류가 있는건 별일이 아닌건 아니죠. 그렇다고 따로 해명도 안하고 자막만 바꾼거 같은데

[일등신랑감]

헉... 오류가 꽤나 많네요 특히 일본어 표현이나 식문화 관련된건 음식 다큐에선 중요한 정보인거 같은데

[벡스]

😲

[김꽁]

파도파도 계속 나오네요

[qwerty0257]

😲

[이 세상이 우릴 속일지라도]

하지만 저 하나미도리 닭전골집은 진ㅏ 찐맛집이에요 진심 인생맛집

[나루미]

재미있다

[도토리줍줍]

겁나 전문적이고 다 아는것 같이 얘기하는데 틀린사실이 너무 많으면 문제가 맞지
그냥 아는체 많이하는 아저씨인데 허언증까지 있는거니까....;;
방송 저만큼 많이하면 공인임
공인이 뻥쟁이면 안되지;;

[또잉'-']

오유와리 마니 먹는거 아니엇나.. 진심 후코카 이자카야에서 특히나 많이봤는데 ㅋㅋㄴㅋㅋ

[됴근됴근]

대본을 백종원이 씁니까.... 방송작가들이 써줍니다~~~ 타방송에서 아는척하면서 틀린말만 내뱉은것도 아니고 해석이 다를수 있는 부분들인게 좀... 야타이 현지인들도 꽤 가는데.. 나카스쪽이야 워낙 관광객 천지지만

[히힣헿]

대본, 조사 다 제작진이 했을거라 백종원 잘못은 아니긴하죠

[~~]

제작진의 문제로 보임

[조상무]

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