30년 장사한 노포 중국집 주방 실태

3개월 전l조회 20053

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	익인1 어딘지 알려주고가 3개월 전 익인3 젓가락 보니까 유명루? 라고 적힌거 같음 3개월 전 익인1 고마어요!!!!! 3개월 전 익인21 ㄴㄴ 유명각같음 찾아보니 잡시도 똑같 3개월 전
	익인2 최고다.. 3개월 전
	익인4 찾았다 성남 유명각! 3개월 전
	익인5 오케이 찾았어 고맙다 쓰니야 아니 근데 진심 주방보고 이제 막 개업한 식당인줄...근처 갈 일 있으면 꼭 먹으러 가겠음 3개월 전
	익인6 와.. 진짜 깨끗하다.. 저건 한번 청소한다고 저렇게 안됨.. 평소에 깨끗하니까 저 상태인듯 3개월 전
	익인7 어 우리동넨가봐 근데 본적없어 3개월 전
	익인8 와 진짜 깔끔하다 3개월 전
	익인9 근데 주방을 어떻게 찍었어? 사람도 아무도 없을때? 직원도 없네? 3개월 전 익인10 주방은 사장님이 올린거일걸 사진에 폰기종도 날짜도 다름 3개월 전
	익인11 갈일 있을때 믁고 싶다 ㅠㅠ 3개월 전
	익인12 어떤 주방도 저 상태 유지하는거 어렵지만, 그 중에서도 중국집인데 저렇다는건 진짜 찐이다아...음식모양새마저 뭔가 다른 중국음식보다 정갈하고 클린한 느낌 남 ㅎ 3개월 전
	익인13 와 중국집이 어떻게 저렇게 깨끗해... 3개월 전
	익인14 사 바 사 3개월 전
	익인15 진짜 그냥 감동이다 3개월 전
	익인16 우리 지역엔 왜 저런 곳이 없는가.... 3개월 전
	익인17 오토바이 자체 배달에서 근본이 느껴진다ㅜ 3개월 전
	익인18 아니 광이 나잖아요 미쳤다리 3개월 전
	익인19 이거 퍼온 글인데 왜 쓰니를 찾지 3개월 전
	익인20 와 진짜 최고다 3개월 전
	익인22 탕수육 때깔보소 ㅜㅜ 2개월 전
	익인23 다른얘긴데 난 먹는음식 재료 저렇게 바닥에 두는게 싫더라 2개월 전 익인23 깨끗한건 인정이지만 ㅜㅜ 저런건 다 어쩔수없는거겠지 2개월 전 익인24 음식만 덜렁둔것두아니구 대야에 넣어논건데도 불편해? 1개월 전 익인26 비닥에 둔걸 저걸 또 스테이션 위에 올려두고 쓰면 교차감염 일어나는거라서… 원래 저러면 안돼! 바깥에 신발신고 나가서 노숙자 오줌 쥐똥 담뱃재 개똥 신발에 뭍히고 주방 들어와서 바닥 오염시키고 오염물이 바닥-대야 바닥-조리대 이런 순서로 교차오염돼! 그리고 저걸 조리대 위에 안올리고 아래에만 두고 쓴다해도 주방의 오염물들이 아래로 떨어질 수 있어서 아래다가만 두고 쓰는것도 안돼! 불편하다 이런 개념이 아니라 식품위생행정상 저어어어얼대 안돼!!! -업계인 1개월 전 익인27 근데 사진에서는 대야 안에 대야가 또 있는 것 같은데 아니야?? 1개월 전 익인26 대야안에 소쿠리 받쳐놓은거랑 그냉 대야만 있눈거 두개 있어 글구 대야 두개라도 바닥에다 두면 안돼 1개월 전
	익인25 중국집이 위생 신경쓰고 자체배달 유지하는거 보기 드문데.. 1개월 전 익인25 아씨 근데 뭐야 중식땡겨 1개월 전
	익인28 와 우리집보다 깨끗할듯 25일 전