품절대란 '두바이 쫀득 쿠키'…고열량인데 혈당은 안 오른다?

품절대란 '두바이 쫀득 쿠키'…고열량인데 혈당은 안 오른다?29

어제l조회 46884

직접 먹고 재봤더니…혈당 상승폭 ‘의외로 낮아’

그렇다면 두쫀쿠가 혈당에 미치는 영향은 어느 정도일까. 이를 알아보기 위해 체질량지수(BMI)가 각기 다른 성인 3명을 대상으로 섭취 후 혈당 변화를 직접 측정하는 실험을 진행했다.

실험 대상자는 남성 1명(BMI 27.4)과 여성 2명(BMI 22.4, 19.2)이다. 이들은 두쫀쿠를 먹기 전 공복 혈당을 측정한 뒤, 30분 후와 1시간 후 혈당 변화를 확인했다.

품절대란 '두바이 쫀득 쿠키'…고열량인데 혈당은 안 오른다? | 인스티즈

측정 결과는 다음과 같다. 대상자 2의 혈당이 비교적 큰 편(40mg/dL)으로 올랐지만 나머지 두 명(대상자1, 대상자2)은 혈당은 13mg/dL, 6mg/dL정도로 상승하는 데 그쳐 변동이 미미한 것으로 나타났다.

일반적으로 식빵 두 쪽이나 쌀밥 한 공기를 섭취하면 혈당이 약 50~60mg/dL가량 상승하는 것과 비교할 때, 이번 실험 결과를 보면 ‘두바이 쫀득쿠키’가 혈당에 미치는 영향은 상대적으로 낮은 편으로 평가된다.

	익인1 킹쫀쿠 어제
	익인2 왜지? 어제 익인3 기름이랑 같이먹으면 (버터에 절이듯 볶는 카다이프+피스타치오) 그래! 그래서 소면보다 라면이 훨씬 혈당상승 느려 글고 혈당상승 느리다고 건강한음식은 절대 아니구...뭘 먹는지도 중요하지만 양도 중요해 어제
	익인4 오….! 어제
	익인5 견과류도 한몫할듯 어제
	익인6 마쉬멜로가 쫌 애매하긴한데 나머진 그나마...다이어트 재료들도 많아서 그런듯 코코아파우더, 피스타치오 견과류 이런거 마니 먹어야징 어제
	익인7 먹으면 졸려서 혈당 스파이크 오는줄 아는 경우도 있는데 피스타치오에 멜라토닌 들어있어서 그렇다더라 어제 익인22 이건 처음 알았네 어제
	익인8 아니 어쩐지 제가 당뇨인데 가끔가다 진짜 먹고싶은 디저트 먹거든요? 먹고 약먹고 빡세게 런닝하고 그런식으로.. 근데 두쫀쿠는 혈당 진짜 안오르거라구요 60g짜리 먹었은데 1시간째에는 4오르고 2시간째에는 6오르고? 다른 디저트는 20~60까지 오르던데ㅜㅜ 가끔가다가 사먹어도 될거같은 디저트에요 먹고 빡세게 뛴다는 가정하에! 어제
	익인9 어쩐지 혈당스파이크가 별로 안 오더라 어제
	익인10 왜지..? 이러면 더 먹지 ㅎ 어제
	익인11 1형당뇨라서 뭐 먹으면 투명하게 혈당 오르는데 두쫀쿠는 별로 안오르긴했음 어제
	익인12 헐 넘 달아서 자제했는데 앞으로 매일1일1두쫀쿠해야겟다 어제
	익인13 먹고싶은데 품절임 어제 익인14 22 살 수가 없어 ㅋㅋㅋ 어제
	익인15 한번은 먹어봐도 되겠네 근데 너무 비싸서 사먹을 일이 있으려나.... 어제
	익인16 피스타치오 스프레드가 땅콩버터 같은류라서 그런가? 땅콩버터 다이어트에 좋다고 유명하잖음. 사과에 찍어먹고 어제
	익인17 그래도 살은 찌더라 어제
	익인18 일단 작음 어제
	익인19 영상보면 피스타치오 스프레드 직접 만들면 일단 올리브오일 들어가고 그거 아니더라도 마시멜로우 녹일때 버터들어가고 카다이프 볶을때도 버터 들어감 어제
	익인20 칼로리 지리는데 어제
	익인21 당류랑 탄수화물 보단 지방이 칼로리 함량이 많은거네 어제
	익인23 지방 함량이 높을 듯? 피쵸스프레드는 식물성 지방, 버터로 동물성 지방이 들어서. 어제
	익인24 맞아 나도 당뇨인데 먹어보고 체크했더니 혈당 안튀고 좋았었음.. 22시간 전
	익인25 마시멜로가 들었는데...피스타치오가 좋은 기름이라 그런가 22시간 전
	익인26 근데 사는게 힘들어서 혈압이 오름 22시간 전 익인27 22 ㅋㅋㅋㄹㅇ 22시간 전 익인29 2222 21시간 전
	익인28 마쉬멜로우가 얇으니까 그런가보다... 22시간 전


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