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다소 특이한 안효섭의 계란(반숙) 삶는 법

l조회 2811

다소 특이한 안효섭의 계란(반숙) 삶는 법 | 인스티즈

냄비에다 물을 계란 바닥만 겨우 닿을 정도로 자작하게 넣음


다소 특이한 안효섭의 계란(반숙) 삶는 법 | 인스티즈

대략 이정도(아니 저정도 물에도 계란이 삶아진다고?)
안성재 셰프도 이런식으로 삶는건 처음본다고 불신의 눈빛ㅋㅋ


다소 특이한 안효섭의 계란(반숙) 삶는 법 | 인스티즈

6분 동안 삶고



다소 특이한 안효섭의 계란(반숙) 삶는 법 | 인스티즈

냄비에 넣은채 3분간 레스팅(다들 계란을 레스팅한다고? 이분위기ㅋㅋ)



다소 특이한 안효섭의 계란(반숙) 삶는 법 | 인스티즈

찬물로 헹구고 바로 깜


다소 특이한 안효섭의 계란(반숙) 삶는 법 | 인스티즈

안성재 셰프가 반으로 갈라줌


다소 특이한 안효섭의 계란(반숙) 삶는 법 | 인스티즈

소금도 뿌려줌


다소 특이한 안효섭의 계란(반숙) 삶는 법 | 인스티즈

진짜 촉촉하고 맛있다고 함ㅋㅋ



다소 특이한 안효섭의 계란(반숙) 삶는 법 | 인스티즈

때깔 예쁨




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