	익인1 그럼에도 수요가 있으니까.... 1개월 전
	익인2 ㄹㅇ홀케이크는 이제 몇억임 1개월 전
	익인3 왠지.조각케이크 결제할때 손이 달달 떨리더라니 1개월 전
	익인4 ㄹㅇ 1개월 전
	익인5 그래서 직접 만들어 먹음 베이킹 할 줄 알면 케이크 절대 안 사먹지 1개월 전
	익인6 그리고 개짜증나는게 난 케잌을 먹고싶었던건데 왜자꾸 아이스크림과 빵의 중간인 퍼석퍼석한 개차가운 무언가가 오는거임? 1개월 전
	익인7 그냥 빵에다 크림 바른건데 왜 그렇게 비싼건지 이해가 안됨.. 1개월 전
	익인8 8-9천원하던데 가격 미쳤죠 근데 재료값이 너무 오르긴 했음 저렴한 설탕 밀가루도 올랐고 베이킹에 진심인 홈베이커니까 내가 집에서 좋은재료로 만드는 기준으로 5~6조각 나오는 1호케이크 러프하게 계산좀 해보면 계란 5개 2500 설탕 200 꿀 300 바닐라 500 밀가루 300 전분 100 버터 500 우유 100 휘핑기10분 , 인덕션10분, 3.5kw오븐50분 전기세 장보는시간, 재료준비시간, 유산지재단, 케이크 만드는 시간, 설거지 뒷정리 시간 5천원정도+1시간~2시간인건비+ 전기세 _____여기까지가 빵 생크림 7300 설탕 마스카포네 1500 연유 400 화이트커버춰 6000 //셋 중 하나는 들어 감 7500~ 13000원 여기에 얼음, 에어컨 전기세 ________ 여기까지가 크림 딸기 적어도 한팩, 7천원? 겨울에는 더 비싸고 ㅡ싯가 망고 체리 다크커버춰 6천원 부재료야 무궁무진한데 젤 무난한 딸기 넣는다고 하면 2만원~3만원? ㅡ 집에서 만들어먹어도 재료비만 2~3만원 나와요 원재료만 조각당 4~5천원 정도. 3500kw 오븐 각종 기기 전기세, 인건비 미포함 매장에서 대량생산하고 재료 대용량 사면 더 싸게 만들긴 하겠지만 제대로된 재료로 만드는 집기준으로 아무리 싸도 15천~2만원정도는 되지않을까요 여기에 인건비 전기세 임대료, 포장이나 부재료들 녹여 넣어야 진짜 원가가 되죠 만들어 먹어보면 비싸다 느껴도 비싸다고 말을 쉽게 못함.. 1개월 전


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