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이탈리아 파스타가 정말 짠 이유 | 인스티즈

면 삶을때 소금 정말 넣음
언더커버셰프 보는데 소금 한주먹 넣길래
와 이태리 역시 정말 짜게 먹네 했는데
다섯주먹 넣는거 보고 소리지름
진심 우리집 김장할때나 소금 저만큼 넣을듯
김풍도 저건 젓갈 담그는거 아니냐함ㅋㅋㅋㅋ


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익인1
그래? 음 이탈리아 파스타 먹고 짜다는 말을 못 본 거 같은디
11일 전
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익인2
와 어쩐지 이탈리아에서 먹은 모든 파스타가 최악이엇어ㅠ
11일 전
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익인11
22 오히려 프랑스가 맛있었,,
11일 전
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익인3
에에?????
11일 전
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익인4
치즈때문이 아니였구나,,
11일 전
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익인5
으어어???
11일 전
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익인6
치즈때문에 짠 줄 알았는데....
11일 전
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익인7
와 왜.. 왜지 짠맛을 ㅁㅎㅅ느끼나?
11일 전
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익인8
헤엑
11일 전
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익인9
소스에 간을 안 하니깐 면을 삶을때 간을 하는거
11일 전
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익인10
원래 간이 짠편이긴해 저긴 업장이라 많이 넣는거긴한데 보통 집에서도 짭짤하게 먹아
11일 전
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익인12
간 잘 맞던데
요리프로그램 보면 원래 면수 바닷물 정도 짜기로 맞추라고 하긴 하더라

11일 전
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익인13
아니 진짜 저만큼 넣는다고?? 냉부해 전 출연진 다 먹는 용인가??? 전에 세스푼 넣었을때도 좀 짰는뎉ㅌㅌㅌㅌㅌ ㅜㅜㅜ
11일 전
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익인14
저건 냉부 아니고 언더커버쉐프?였나 샘킴/권성준/정지선 셰프가 원래 경력 숨기고 이탈리아랑 중국 식당에 막내로 들어가서 일하는거! 그래서 실제 현지 업장이야
11일 전
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익인20
ㄱㄷ쏘친절 저거 부모님이 재밌게 보시더라
11일 전
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익인15
어쩐지 개짜더라
11일 전
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익인14
이탈리아 여행 간 유튜버 보니까 진짜 모든 파스타가 짜다고 하더라ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ근데 파스타만 짠것도 아니고 피자나 다른 음식도 짜다던데
11일 전
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익인16
스탭밀 만들때도 계속 소금 더 넣으라고ㅋㅌㅌㅌㅌㅌ
11일 전
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익인16
어쩐지 파스타 개짰는데 소스만 아니라 면수에도 저렇게 들이 부어서 짰구나
11일 전
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익인17
진짜 이태리에서 먹은 파스타가 다 짰음 차라리 단맛 섞인 짠맛이면 그러려니 하고 먹겠는데 한 입 먹고 물 한 컵 마실 정도로 짠맛밖에 없는 파스타였음
11일 전
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익인18
헉스
11일 전
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익인19
피렌체에서 유명한 가게가서 트러플 파스타 먹었는데 그때 가격이 4만 후반대였는데 내가 짠순이지만 또 가서 먹고 싶다는 생각들 정도로 진짜 맛있었음;
11일 전
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익인21
와우ㅋㅋㅋ
11일 전
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익인22
우리나라 짜게 먹는거 아님
11일 전
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익인23
나는 이탈리아에서 먹었던 파스타 다 너무 맛있었는데ㅋㅋ
11일 전
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익인24
이탈리아 가서 먹은 파스타 전부다는 아니긴 했는데 우리나라에서 먹는것보다 확실히 짰음ㅋㅋㅋㅋ 거기다 우린 매운 파스타 하면 그래도 느끼함을 잡아주는 정도의 매콤함은 들어가는데 이태리는 후추 뿌렸으니 맵다고 써놓고 이런경우도 있어서 잘 시켜야함....
11일 전
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익인25
도대체 어디서 한국인이 짜게 먹는 말이 나온 건지... 걍 한국인 건강하게 만들기 캠페인에서 만들어 낸 거짓말 같아 왜 외국 모든 이들이 다 짜게 먹고 있냐구요 미국도 감튀고 음식이고 죄다 짜던데...
11일 전
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익인26
소스에 간을 따로 안하고 면수만 써서 그럼 물론 그래도 한국인 입맛엔 댕짠거 맞음
11일 전
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익인27
진심 이탈리아 2주 여행 내내 파스타 다 실패함
11일 전
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익인28
유럽쪽이 석회 물 때문에 짜게 먹는다고 들었어요 소금이 석회질을 정화해준다고..
11일 전
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익인29
으악
11일 전
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익인30
오우 저래서 알료올료에도 따로 간을 안 하는구나 ㅋㅋㅋ 우리나라 레시피 보면 msg랑 소금 없는 알료올료 슴슴해서 별로라는 사람들 있던데 이탈리아에서는 면수에 소금을 저만큼 써서 괜찮았나보네
11일 전
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익인31
헐 저렇게까지 넣는 이유가 뭐지
11일 전
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익인32
소금 한주먹씩 막 넣는거 개웃기다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
11일 전
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익인33
충격
11일 전
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익인34
최악
11일 전
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익인35
와씨 미쳤다
11일 전
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익인36
저거 면에 간하는거라 막상 먹어보면 그렇게 짜진 않던데... 난 이탈리아랑 스페인은 음식 실패한 적이 없었음
11일 전
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익인37
일단 저기는 음식에 설탕을 안 넣고 지중해성 기후라 짠음식이 의외로 도움이 됩니다... 근데 막상 먹으면 그렇게까지 짜진 않아요ㅠ(살다온 사람)
11일 전
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익인38
기후랑 어떤 관련이 있는거예요…?!
11일 전
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익인37
정설은 아니지만 더울때 염분 섭취가 도움이 되어서요...! 기본적으론 양질의 소금 대량생산하기에 용이한 지리적/기후적 조건을 갖추고 있어서 염장식품이 발달한걸로 알고있어요
11일 전
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익인42
필리핀도 엄청 짜게 먹어요 땀으로 수분 배출이 많이되어서 그런지 현지인들 음식이 대체적으로 다 짬 그래서 필리핀 사장이 운영하는 세부의 리조트에선 조식 한번 먹어보곤 너무 짜서 그 다음부터 조식 안먹고 한국에서 싸간 컵라면 먹었어요 예전에 보라카이 갔을땐 리조트 사장이 중국인이라 하더니 거긴 간도 맞고 맛있었음
11일 전
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익인47
세부는 거의 세부시라 음식이 한국화 많이 되어있지 않나요? 세부에서 식당 많이 다녔는데 한국이랑 비슷했는데...
11일 전
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익인47
조식은 그런가🤔
11일 전
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익인42
'현지인들 음식', '필리핀 사장이 운영하는 리조트' 충분히 설명 됐는데요 외부 음식 먹을땐 문제없었으니 안적었습니다
11일 전
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익인47
42에게
저도 필리핀 사장이 운영하는 리조트에서 묵었는데... 마닐라에서도 현지인 음식들도 많이 먹고.. 근데 뭐 간 시기가 다를 수 있고, 먹은 음식도 서로 다르니 다를 수 있죠.
제가 갔던 곳들은 한국인들 맞춤형으로 많이 해줬던 곳인가봐요..ㅎ
근데 마닐라에서 먹었던 국물류 대부분에 고수가 있어서 마음에 안 들었던 기억은 있네요...

11일 전
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익인42
47에게
아이고 조식만 짰다구요 컵라면 먹은것도 삼시세끼 다 먹었다는게 아니라 리조트 조식 안먹는 대신 조식을 컵라면 먹었다구요

11일 전
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익인47
42에게
?...

11일 전
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익인42
47에게
?

11일 전
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익인43
일본도 짜게 먹는 이유가 섬나라에 여름에 더워서 그래용
11일 전
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익인39
이탈리아 음식은 주변국가가 너무 맛없음에서 나오는 올려치기가 조금 있긴 한 것 같음. 하지만 오래 유럽여행 하다가 이탈리아 음식 한번 먹으면 눈물나게 맛있음..
11일 전
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익인40
와 ㅇㅈ 개짬
11일 전
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익인41
난 이탈리아 파스타 맛있던데 좀 짭짤하긴한데 한번도 실패한적 없움
11일 전
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익인44
어쩐지 이탈리아 갔을때 파스타 엄청 기대하고 먹었는데 너무 짜서 당황했었음; 심지어 양은 또 많아서 억지로 먹느라 힘들었음ㅠ
11일 전
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익인45
까르보나라가 엄청 짯던거 같고 토마토 파스타류는 맛있었어요
11일 전
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익인46
헐 저정도로 넣는구나
11일 전
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익인48
짜긴한데 먹을만은함
11일 전
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익인49
진짜 짜긴한데 먹을순있었음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
11일 전
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익인50
저기는 나폴리 아닌가?
남부라서 더 간이 쌤

11일 전
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익인51
헐 글쿤...나 짜게 먹는 편인데 잘 맞겠다 ㅋㅋㅋㅋ
11일 전
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익인52
이탈리아 여행할 때 먹은 파스타는 맛있는 데를 못먹었는데 오히려 스페인에서 먹은 이태리파스타는 넘나 맛있게 먹음
스페인도 엄청 짜게 먹는데 이태리 파스타는 간이 적당했음

11일 전
   
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