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커페 알바익이나 스팀 칠 줄 아는 익들아
8
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일상
새 글 (W)
3년 전
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조회
352
l
이 글은 3년 전 (2020/8/04) 게시물이에요
카페에서 알바한지 이제 한달인데 초반에 사장님이 스팀 어떻게 하는지 가르쳐주시고 여름이라 따뜻한 라떼 주문 안 들어와서 연습을 거의 못했는데 스팀 어떻게 치는지 자세히 좀 알려주라ㅠ 퐁퐁 넣고 연습해봤는데 작은 거품 위에 큰 거품도 있어서 잘못하는 것 같아.... 아 그리고 공기주입을 어떻게 하는거야? 우유 표면에 그 스팀기가 닿게 피쳐를 내리는 거야??
•••
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그거 스팀 나오는 부분이랑 우유랑 사알짝 맞대면 거품 잘 나던데 그리고 어느 정도 생기면 안에 넣어서 우유만 데우고..
근데 나도 온도계 넣고 해서 ㅋㅋㅋㅋ 걍 야매로 배움
3년 전
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