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N한진 브리온 6일 전 신설 요청
혹시 미국에서 여행 중이신가요?
여행 l 외국어 l 해외거주 l 해외드라마
l조회 4161
이 글은 6년 전 (2020/1/01) 게시물이에요
ㅈㄱㄴ
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익인1
마감
6년 전
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익인3
넘-사-
6년 전
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글쓴이
왜??
6년 전
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익인6
손님받으면서 설거지 및 청소 다 해야하고 모든거 정리해야함
항상 인티에 올라오는 손님이 마감시간인데 안나간다, 라스트오더 논쟁 그것도 다 마감
제때가는 자체가 목표 ㅇㅇ

6년 전
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글쓴이
손님 많이 안오는 카페여도 힘들어??
6년 전
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익인13
웅 사실 뭐 내가 많이오는곳밖에 안해봤는데 손님덜오면 혼자마감 확정이라 더 힘들지 그냥 마감자체가 혼자버거움
6년 전
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익인2
마감,, 설거지 지옥
6년 전
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글쓴이
설거지 얼마나 해?
6년 전
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익인5
그냥 끝없이 계속
6년 전
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익인8
근데 그 와중에 손님 받고 음료 제조하고 청소하고,, 다 해야해
6년 전
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글쓴이
손님 많이 안와도 힘들어?
6년 전
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익인15
글쓴이에게
웅 ,, 부족한 재료 채워 넣기 기계 전원들 끄기 포스 마감 등등 설거지랑 손님 제외해도 오픈 미들에 비해 신경 쓸 것도 제일 많으니까... 근데 손님 없는 매장이면 마감 때 알바 한 명만 쓰니까 그걸 다 혼자 해야 하잖아 ㅠ

6년 전
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익인4
마감... 나 마감인데 마감이 최고임..
6년 전
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글쓴이
이유는??
6년 전
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익인7
재료 부족한거 싹 다 채워놔야되고 매장 청소도 다 해야되고 기계같은거 다 꺼야되고 설거지는 당연하고 마감 30분전이라도 손님오면 퇴근 늦어짐ㅁ 추가수당 못받음^^
6년 전
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익인10
저 재료채우기와 청소와 설거지 이 모든걸 손님받기+ 음료제조와 함께...
6년 전
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글쓴이
손님 많이없어도 힘들어?
6년 전
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익인14
ㅇㅇ 동네장사고 겨울이라 손님 확 줄었는데 그냥 저녁시간?에 몰려서 오시면 ㄱㅊㄱㅊ은데 마감 1시간전에 온다..? 지옥시작임ㅁ 칼퇴는 못하는구나 생각하면 됨,,,
6년 전
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익인9
내기준 모든 알바는 마감이 젤 힘듬.... 일단 청소에 청소에 청소.... 또 마감정리 미리미리 해야지 정시 퇴근인데 영업시간 마감 안되서 정리중에 손님오면 대략난감
6년 전
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글쓴이
손님 별로 없어도 힘들어?
6년 전
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익인11
근데 매출에 따라 다른거가틈..미들에 매출 마니나오는데는 미들도 엄청 힘들고(손님만ㄹ아서) 마감도 널널한곳은 진짜 할만함..
6년 전
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글쓴이
아하 고마워ㅜ
6년 전
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익인21
22 이게 맞음 매출에 따라 다르지 우린 미들에 죽어나고 마감이 한가해서 멍꿀임 청소만 하면 됨 ㅋㅋㅋ
6년 전
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익인12
마감하고 집올때 뭐 하나라도 찜찜하면 그 다음날 오픈까지 뭔가 두려움.... 히터껐나..? 에어컨껐나..? 기계 껐나..? 청소했나..?
6년 전
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글쓴이
뭐 하나라도 까먹으면 진짜 불안하겠다ㅠㅠ
6년 전
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익인19
그래서 핸드폰 메모장에 하나하나 다 적어놓고 싹 체크하고 집감ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅠㅠㅠㅠ 불안함 방지..
6년 전
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익인16
오픈 - 8시까지여서 아침에 일어나는게 힘듦 아침에 재료 채워넣고 청소 및 오픈준비 하고나면 점심시간까지는 나름 여유로움
미들 - 어어엄청 바쁜 시간만 일하고 가서 솔직히 완전 편하진 않는데 음료만 만들면 돼서 편하다
마감 - 손님받으면서 청소 및 설거지 다 하려고 하니까 진짜 힘들다 일끝나면 완전 초췌해짐...전쟁같아서 시간은 젤 빨리감
(((바쁜카페알바기준)))

6년 전
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익인18
내기준엔 마감이 젤루 힘들어써...
6년 전
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글쓴이
오 오픈 미들 마감 다 해본거야??고마워ㅠㅠ
6년 전
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익인17
매장바이매장임
우리는 오픈은 손님이 없어서 한가한데 대신 아침에 재고 관련 정리하고 하루 장사 준비하느라 빡세고, 미들은 점심에 매출 높아서 땀 뻘뻘 흘리며 손님 쳐내느라 빡세고, 마감은 또 손님 많이 없어서 바쁘진 않은데 청소하느라 빡셈

6년 전
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익인20
내 기준 정신적으로 힘든 건 오픈 육체적으로 힘든 건 미들
6년 전
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글쓴이
다 각자 힘든 부분이 다르구나ㅠㅠ고마워
6년 전
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익인22
혹시 스벅이라면,,

오픈은 6시 반쯤 출근이라 일찍 일하고 일찍퇴근하기 때문에 퇴근후 피곤해서 낮잠자면 수면 루틴 엄청 깨져
그리고 오픈도 러쉬, 점심러쉬가 걉치기 때문에 압박감이 있음

미들과 마감은 수월한 편
마감은 설거지랑 기물정리 플로어청소 빠르고 깨끗하게 할수 있으면 괜찮을거야

스벅도 신입 근무하면 대부분 마감-미들-오픈 순서로 들어가

6년 전
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글쓴이
오 고마워!!!!
6년 전
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익인23
마감
6년 전
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익인24
진짜 정신병걸림
6년 전
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글쓴이
엌ㅋㅋㅋㅋㅋ그 정도야??
6년 전
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익인25
술집 오픈 마감 미들 다 해 봤는데 미들이 힘들긴 해도 그냥 ㄹㅇ 홀서빙만 하면 돼서 멍꿀이고 마감이 젤 시름 마감 2주 해달래서 잠깐 했었는데 할 게 못됨
6년 전
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글쓴이
술집 마감은 어떤거해??
6년 전
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익인29
가게 쓸고 닦고 수저랑 냅킨 채우고 쓰레기통 비우고... 근데 그 마감은 정신적 스트레스가 진짜 넘사야 손님이 일찍 나가야 정시에 가든 말든 하니까 ㅠㅠ 보통 술집 마감은 새벽 다섯 시라 5분 10분만 늦어져도 진짜 토할 것 같음,,
6년 전
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익인26
여러 명 같이 근무하는 프랜차이즈면 신입들은 보통 마감-미들-오픈 순서로 들어감 오픈에 발주 재고 관련 중요한 일들이 많아서 능숙한 선임들 근무가 필수라 신입은 마감 때 청소부터 매장에 점점 적응하도록 함
6년 전
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글쓴이
일 강도는 뭐가 제일 빡세?
6년 전
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익인28
매장 상권 따라 다르지 오피스가면 점심에 미친듯이 바쁘니까 제일 빡세고 아침에도 직장인들 출근 시간이라 빡센데 저녁에는 한가해서 청소만 열심히 하면 되고, 번화가면 아침에 한가해서 청소도 아침에 하고 점심에도 별로 안 바쁜데 대신 저녁에 손님들 많아서 바쁘고
6년 전
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익인27
마감마감마감 밸붕
6년 전
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글쓴이
이유가 뭐야???
6년 전
   
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