🥳🥳그릭요거트 대성공🥳🥳

 

 

 

우유 두팩쓰고 하나도 안 흘렸는데 요거트 꽉 못 채움 ㅠㅠ 유청이 한바가지 나왔어.. 유청 다 빠지니까 양 얼마 없어보인다 흑 ㅠㅠ 그래도 일주일치 완성!

[익인1]

와 유툽보고만들어써?????? 뭐보고했어?! 나 시도해보고싶은데 엄두가안난다ㅜ

[글쓴이]

첨에는 유튭봤어! 엄청 쉬워 손만 많이가!

[익인1]

오ㅠㅠ레시피봐써!!! 나도도전해본다🖐

[익인2]

레시피 알려주라ㅠ

[글쓴이]

잠시만 양치만 하고오께

[글쓴이]

아래에 써놨어!!

[익인3]

요거트메이커 없이 만든더야???

[글쓴이]

웅웅 밥통으로만!

[익인4]

이 친구 그릭요거트 성공했구만....?
그릭요거트에 과일 그래놀라 냉동베리 꿀 딱 알지?
나도 내일 만들어야지 룰루

[글쓴이]

크으 당연하지 그래놀라는 애플시나몬으로 준비했다구~

[글쓴이]

일단 우유 900ml에 요구르트 하나가 들어가는데 농후 발효유라고 쓰여있는 걸 사용해야 된대!(이유는 모름.. 그냥 유튜브에서는 그렇게 하래..!) 그리고 우유와 요구르트 모두 찬 기를 쏙 빼서 밥통이나 전자레인지, 요거트 메이커를 이용해 그릭요거트 기초가 될 플레인 요거트를 먼저 만들고! 냉장고에서 약 1-2시간 보관했다가(나는 밥통을 이용하는데 그냥 하면 형체가 없이 너무 액체 같아서 냉장보관했다가 쓰고 있어) 체에 면 보를 깔고 비워주면 된다! 체 아래에 유청 받칠 그릇 필수! 이때 유청이 엄청 많이 상상 이상으로 나오는데 처음에 요거트를 면보 깐 체에 비울 때 한번 비워주고 랩 씌우고 냉장고로~(꾸덕꾸덕한 게 좋다면 요거트 위에 랩 씌워서 무거운 거 올려두면 좋아!) 그다음은 중간중간 유청 꼭 확인하면서 비워주기만 하면 끝! 나는 꾸덕한게 좋아서 4-6시간 후에 요거트 꺼내서 유청 꽉 짜준다ㅠㅠ 그리고 다시 3시간 이상 냉장보관했다가 그릇에 옮겨주는 방식으로 하고 있어

[익인5]

와 진짜 정성 가득 들어가구나.. 넘 꾸덕하니 맛있어본다