마라샹궈에 물 붓고 끓이면 마라탕이야??

ㅈㄱㄴ

[익인1]

ㅇㅇ넴

[익인2]

잉 다르던데

[익인2]

쓰이는 향신료? 소스 미세하게 좀 다르던뎅..

[익인3]

다름

[익인4]

땅콩소스? 들어가믄 비슷하지않나

[익인5]

음 좀 다르지않을까

[익인6]

다를걸? 소스가 아예 다르더라!

[익인7]

달라
소스 비율도 다르고 국물 베이스도 달라
그냥 다른음식이야

[익인8]

like 김치볶음밥 물넣고 끓이면 김치찌개..?

[익인9]

2ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익인11]

33 요런 너낌

[익인10]

집에서 만들면 살짝 비슷하긴 하던디 마라샹궈 소스로 마라샹궈 하다가 급 탕 먹고 싶어서 물 추가하니깐 ㅂㅣ슷하더라 ㅋㅋㄱㅋㅋㅋ

[익인12]

나눈 사골국물 넣어먹음!

[익인13]

사골국물!!!

[익인14]

사골국물 넣고 끓이면 얼추 비슷혀 사리곰탕 스프 좀 넣어도 마싓

[익인15]

절대다름

[익인16]

어떤 연예인이 그렇게 해먹던데,,, 사골국물인가 스프넣어서

[익인17]

사리곰탕면 넣고 땅콩 소스 넣으면 마라탕맛 나던걸?!!

[익인18]

물 말고 곰탕육수

[익인19]

재재님 그렇게 해서 드시드라! 대신 물 대신에 사골육수였나 사골라면 스프였나 그거 넣어서!

[익인20]

사골국물 넣으면 그런맛 나!

[익인21]

재료도 약간 다르긴 한데 집에서 만든다 재료도 다 통일하게 둔다 생각하고 말하면

재료+소스 센 불에 볶으면 마라샹궈
물 or 닭 육수, 사골육수 + 소스는 마라탕
ㄴ 물 넣고 끓일 거면 고기를 먼저 넣고 끓이는 게 ㅈ좋고 매운 거 못 먹으면 미리 국물에 땅콩소스 풀어먹기 추천ㅎㅎ 아니면 마늘대파랑 참기름 섞은 거 올려서 땅콩 소스 살짝 찍어먹으면 자ㅇ난 아님
아 참고로 마라탕이나 훠궈나 원래 국물 먹는 음식 아님

훠궈는 마라탕 베이스에 끓이면서 재료 익혀먹는 거라 생각하면 되고 난 훠궈는 맹물 추천~~ 백탕소스는 짜니까 홍탕소스 보다 물 더 많이 넣어 먹기
그리고 훠궈로 먹을 거면 훠궈 소스 넣을 때 제발... 건더기들 다 건져고 끓여서 먹어... ^^ 다 넣고 먹다간 중간부터 끝에쯤 코 아프고 속 아프고 매워 죽어... 다음날 응꼬는 더 죽어

이상 마라샹궈로 시작해 마라탕으로 경력 7년 차였습니다

집에서 끓여먹는 마라소스는 하오디라오가 괜히 나오는 게 아닌만큼 압도적이게 맛있는데 가격이 좀 쎄 하오츠소스도 괜찮긴 함

꼭 중국식품 점 가서 갑오징어 완자랑 건두부 사서 넣어먹어랑