근데 해동할때 왜 흐르는 찬물에다 해? 물 아까운디

4년 전l조회 3004

이 글은 4년 전 (2021/10/27) 게시물이에요

	익인1 고인물에 씻음 더럽자너 4년 전 글쓴이 어차피 포장지째로 해동하는데?? 4년 전
	익인2 나는 대야? 같은 곳에 물 받아서 해동 시켜! 4년 전 글쓴이 내가 그냥 담궈놨더니 엄마가 흐르는 물에 해야한다 그러고 조리법에도 그렇게 써있길래.. 4년 전 글쓴이 검색해보니까 더 빠르다네??? 특별한 이유는 없나보다 4년 전
	삭제한 댓글 (본인이 직접 삭제한 댓글입니다) 4년 전 익인4 22 4년 전
	익인5 물 받으면 그 물이 차가워자나 4년 전 익인6 222 4년 전 글쓴이 근데 물 낭비되는 양이.. 미지근한물 몇번 갈아주는게 낫지 않나?? 그냥 요리만 생각해서 그런건가 4년 전 익인21 미지근한물 미생물 번식 4년 전
	익인7 우리집은 걍 물 받아놓고 하는딩 4년 전
	익인8 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀엽다 물아깝대ㅋㅋㅋㅋ 4년 전
	익인9 ... 물이 뭐 얼마나 낭비된다고 4년 전
	익인10 나도 그 생각했는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 4년 전
	익인11 아 그거 고기 해동 방법 논문 있어 그런거 연구한 자료가 있음 그냥 물에다 두면 뭐 때문에 고기 맛이 변한다 했는데 냉장 해동에 최고이고 다음이 흐르는 물에 두는게 육집 소실 최소화야 4년 전 글쓴이 와 논문 일찍 냉장실에 넣어둘걸 미루다가 배고파서 이제 해동했네ㅠㅠ 4년 전
	익인12 그럼 그냥 전날이나 전전날에 냉장고에 넣어놔 물 하나도 필요 없어 4년 전 익인13 2 4년 전 익인15 33 나도 이렇게 함 4년 전 익인17 44 냉장해동이 맛도 젤 좋구 유튜브에 쉐프들이 제일 추천하는 방법이더랑 4년 전 익인18 5 4년 전
	익인14 근데 흐르는물에 하는게 잘 녹음 4년 전
	익인16 난 그냥 물 몇번 갈아줌 4년 전
	익인19 그게 더 빠름 4년 전
	익인20 미생물 때문에 그럼 온수로하거나 물이 흐르지 않으면 미생물이 증식해서 식중독을 발생시킬 수 있기 때문이지 4년 전 글쓴이 오오오!! 가장 명확한 답변,, 똑쟁이 땡큐~~ 4년 전
	익인22 물방울처럼 흐르는 물이야!!! 톡톡톡 이렇게 흘러야함 4년 전
	익인23 MBTI 뭐야? 4년 전 글쓴이 istj입니다 4년 전
	익인24 흐르는 물에 해동하는 방법이 유수해동인데 실온에 장시간 두거나 고인물로 해동하면 미생물증식되서 안좋아! 4년 전
	삭제한 댓글 (본인이 직접 삭제한 댓글입니다) 4년 전 글쓴이 아 그르네?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 4년 전 익인21 진공포장은 거의 없다지만 유수해동 하는 과정에서 물이 들어간다거나 비닐팩째로 해동할 경우 이물집 유입, 녹는과정에서 미생물 번식 가능 4년 전
	익인21 냉장해동이 제일 좋음 급할땐 유수해동 미지근한물로 갈면 안되는 이유(6-40도 댄져존) 6-40도의 물로 해동하면 미생물 플러스 잡균(ex.곰팡이) 번식할 가능성 높아짐 그러면 당연히 제품에 영향 갈 수밖에 4년 전
	익인26 나 지금 물에 담궈두고 해동중인데.......🤭🤭 4년 전
	익인27 잠깐 담궈놓는 정도는 괜찮지?? 4년 전
	익인28 그게 빨리 해동됨 4년 전