우유 마니 넣었는데도 양이 적네잉...
지피티가 알려준대로 만들었어이
방법 🥹🥹🥹
우유를 약불로 끓인다
가장자리가 거품이 나거나 열기가 오르면 끈다
레몬즙 두 큰 술을 넣는다
10분 방치 후 면포나 키친타올(나는키친타올로함)에 올려
냅둔다 그러면 유청인지 무슨 즙이 분리 되어서 리코타 치즈가 됩니다~!
알룰로스 뿌리니까 더 마시씀!!!
![[잡담] 방금 수제 리코타 치즈 만듦!!! | 인스티즈](http://file3.instiz.net/data/cached_img/upload/2026/01/14/7/41aecb69f714f6b38959c6de04903f7c.jpg)
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우유 마니 넣었는데도 양이 적네잉... 지피티가 알려준대로 만들었어이 방법 🥹🥹🥹 우유를 약불로 끓인다 가장자리가 거품이 나거나 열기가 오르면 끈다 레몬즙 두 큰 술을 넣는다 10분 방치 후 면포나 키친타올(나는키친타올로함)에 올려 냅둔다 그러면 유청인지 무슨 즙이 분리 되어서 리코타 치즈가 됩니다~! 알룰로스 뿌리니까 더 마시씀!!!
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